2007/8/2 12:10

初訪問です。
お昼はラーにしようと思ったんですが、木曜が定休日の店っておおいですよねぇ。浜っ子もおかりなも定休日。元町家、ますみやって気分でもない。じゃあ、行っちゃえっ！って事でこちらに決まりました。
でも会社からは若干遠いんです。と、言っても車で１０分位なんですが、うちの会社、お昼休み４５分しか無いんです。行って帰って２０分強、ラーメン待って１０分、残った１５分弱の間で食べなければなりません。
行ったこと無いんですが、大体の場所は分かります。そこで近道。群○銀○の駐車場を通り抜けさせて頂きます。（良識のある人は真似しないで下さいね。）が、しかぁーし！裏門閉鎖中。袋小路状態です。そこで！スイマセン。車停めさせて頂きます。（良識のある人は真似しないで下さいね。）と言う事で、ここから徒歩で向かいます。
１５０ｍ位でしょうか、羆の看板が見えてきました。お店の前は車で一杯です。結果オーライって所ですね。店内は既に一杯ですね。カウンター席が２、３席空いているくらいです。カウンター席に座るとすぐおやじさんがお冷とおしぼりを持って来てくれました。おしぼりのサービスはうれしいですね。
そのおやじさんに『味噌チャーシュー』をオーダーです。混んでますので、結構時間掛かっているようです。時間までに帰れるか少し不安になってきました。１３、１４分位でしょうか、やっと到着いたしました。この時点で、１０分位で食べなければなりません。

いやぁ〜すごいですねぇ〜チャーシュー。これが噂の羆のチャーシューですね。でも初めはスープからです。何かスープの上澄み、油で覆われてますねぇ。家系のラーメンみたいです。こってりしてます。チャーシューの肉汁でしょうか？それでは一口。やっぱり甘いですね。太田で育った私にとっては、これがデフォですよ。最近、しょっぱい味噌ラーメンしか食べてなかったもので、味噌ラーメン敬遠してましたけど、この甘さがいいんです。おいしいですねぇ。
麺は、少し縮れた黄色い中太の麺。丁度いい硬さです。メンマは濃いめの味付け。甘めで柔らかいです。炒めたもやしに焦がしネギ。にんにくが香ってきますが、一緒に炒めたのでしょうか。スープ全体に広がります。あとコーンが少し。
メインのチャーシューです。プルンプルンですね。脂身が多いからでしょうか。でも私はそんなの問題ありません。パサパサのチャーシューよりはこちらの方が遥かにいいです。ジューシーでおいしいですねぇ。肉の旨味が出てますよ。味付けもいい感じでした。

急いで食べてしまいましたが、今度来る時は、ゆっくりチャーシューを堪能したいですねぇ。とても満足でした。
その後、走って車まで戻りました。あぁ・・・次はサッポロラーメン羆 龍舞店行きたいなぁ。