mtp
BUBU
よしくん
satchel
えいくまん
水戸 稲郎mtpさんの他のレビュー
82点- 86点
- 78点
- 81点
- 71点
コメント
こんばんは〜。
そうなんですよー、最初は美味しいのですが、食べ進むにつれてどんどん株が下がります（笑）
mtpさんの場合はもはや暴落の勢いですね。
ラーメンも濃いです。出汁もタレ（味噌）も濃いです。
ボクは次回行くとしたら「味薄め」をコールします。
Eスト | 2007年8月8日 00:04どうも、麺太郎です。
こちらのつけ麺は、夏季限定ということでずーっと気になっていたんですが、
通年メニューになっているんですか。それは好都合。
夏の暑い中並ぶのは結構しんどいですからね。味も濃いし。
にしてもあまりかんばしくない評価のようで。
前半と後半の印象が違うというのはまぁありますが、ここまで極端なのは珍しいですね。
やはり夏に食うタイプの物では無いということでしょうかね。参考になりました。
私も、夏バテが解消されるまでは行くのを控えようかと思います。
つけ・麺太郎 | 2007年8月8日 10:37 mtpさん、ご無沙汰です。青葉西荻、再コメントありがとうございま
した。私も、「くるり」は、７月にたて続けに２回訪問したんです☆
初めての時は、とにかくインパクトに感動し、かなりの高得点でレビュー
を書こうかと思ったのですが、もう一度行ってから、と思い、２回目は
辛つけの大盛りをオーダーしたら、まさにmtpさんと同じような感想を
抱きました。後半はもう食べるのかツラくて、無理やり詰め込んだ感じ、
そのあと２日間ほど見事にゲリリましたよｗ まさに胃腸が「くるり」です（爆）
再訪のつもりは、ないことはないですが、あの毎回１時間以上の並びも
キツイですよね。もう一度行って、見切るかどうかってところかもです。
しゅうW | 2007年8月12日 12:24皆さんが口を揃えて“濃い”と仰れる味噌に興味深々です
前回訪問時、25名の行列にはさすがに仰天！！6席しかなお店ですので退散しました
暑いうちに再訪してみます
1日1麺 | 2007年8月12日 18:49こんにちは。おっ食べられましたね〜くるりのつけめん。私は逆に食べ進むうちにハマッテしまったつけめんでした(;^_^A あらっチャーシューにやられましたか〜私も同じくチャーシューにやられましたが、私の場合は美味しさにやられたんですけどね(笑) mtpさんにとってはちょっと残念な結果でしたね。でも1つの宿題店はクリアできたので、そこはヨカッタですよね?(笑)
ふくもりへコメントありがとうございます。
>こんばんは〜。あ、ここはずっと宿題店としてリストアップしたまままだ行けてないお店ですが、慶次さんはイマイチでしたか・・・？あ、チャーシューの脂身のマイナスも大きかったんでしょうか？（笑）
いや〜私はやっと訪問できました、、ただ車を止めれる場所がサミットストアのパーキングがあったからヨカッタですが、、最初はコインパーキングを探すのに苦労しました(笑)
宿題店1つをクリアするのもある意味楽じゃないですね(;^_^A
ありますね〜チャーシューの脂身で私、、ぶっちゃけ点数５点は下げてますよ(笑) チャーシューが美味しいと麺、汁に絡ませながら食べれば、美味しさはアップしますからね。なので脂身はマイナスになりますね〜私の場合は。
>一味は、ヘタにあっさり系に使うと確かに逆効果になるかもしれないですね。まぁ、「想像していたのと違った」ってことで質が悪かったってことではないと思うので、私もなるべく早く突撃できるよう調整したいと思います。
たしかに出汁によっては一味は逆効果ですね〜。これだけ濃厚煮干しを使用していますし、また魚粉を入れているので、個人的には逆に一味を入れなくてもいいのではと思いました。そうですね〜別々に食べてみると麺も汁も美味しいです。ただこれがなぜか麺を汁に合わせめとイマイチと言った感じになりましたね。早めの突撃期待していますし、またmtpさんのするどい舌と分析力も大いに楽しみにしています。
右京 | 2007年8月13日 14:06こんにちは〜。初めまして、ラーメン王子と申します。
コメントありがとうございました。私なんぞのレビューをBMしていただいていたとは・・・嬉しいやら恥ずかしいやら（笑）。
mtpさんは以前から存じ上げておりました。
実は、この「くるり」をレビューする時も、私の記憶違いなどが無いかを、mtpさんのレビューを見て確認させて戴いちゃってたんです（爆）。
私は完食できましたが、やはり相当キツかったです（汗）。途中でベルトを緩めようとさえ思いました（苦笑）。あの濃厚味噌、結構な唐辛子では、確かに体調に左右されそうですね。仰るとおり、具の野菜を別皿にすることでも、印象は変わりそうです。味自体は悪くないですからねぇ、頑張ってもらいたいですね。
これからもよろしくお願いします。
おうじろう | 2007年9月4日 14:42
長いこと宿題店だったこちら。夏なので味噌ラーメン食う気にはなれないが、先日右京さんのつけ麺のレビューを見て以来、行くタイミングを伺っていた。（ちなみにつけ麺はHP見るともう通年メニューになってるようです）
飯田橋から少々歩いてこちらへ。なにせ大抵行列＆回転すこぶる悪いってことで、こんな溶けそうな気温の時に外で待ちたくはないのでわざわざ中途半端な時間帯を狙って午後4時頃到着。運良く満員から一人帰るところで待ち時間ゼロで席に付けた。（ただこの後も続々お客が）
お目当てのつけ麺を購入ししばし。お店は予想以上に小さいが、無駄なものもなくいい意味で簡素でなかなか美味いものを食わせそうな雰囲気。お冷もステンレスポットに入れられており嬉しい心遣い。まぁ卓上のカレー粉・豆板醤などが蓋なしの容器に入れっぱなのはどうかと思ったが・・・
さて、待ちなしで入れたのは思惑通りだったものの、肝心のつけ麺の方は結果的には少々残念なことになってしまった。
麺は平打ちのストレート麺。表面はつるっとしていて適度にもちもち感もあり、なかなかレベルが高い。熱々＆どろどろのつけ汁の方には、上に白髪ネギと万能ネギが乗っており、その下にはもやし・ニラの野菜とほぐしたチャーシューが眠っている。
で、麺を付けて一口食ってみたら、なかなかイケる。つけ汁は味噌類を何種類かブレンドして作ったスープに脂も加えている感じだろうか？濃厚でどろどろなため麺にもよく絡むし、野菜やチャーシューと一緒に食っても美味い。味玉も黄身の具合が程よくなかなかのもの。（ちなみに辛さについては、一味やラー油が使われている割に見た目ほど辛くはない。苦手な人でも何とかなるレベルだと思う）
・・・・と”最初のうちは”良かったのだ。
しかしながら、途中から突如雲行きが怪しくなる。つけ汁の底の方から、ほぐしたチャーシューがごろごろ出て来るのだ（だから上で『眠っている』と書いた）。麺に軽くまとわせるくらいで十分食えるくらい濃いつけ汁、それをたっぷり吸ったチャーシューが口の中にも胃にも(極端な例を言えばソーラープレキサスブローのような）即効性のパンチを入れてくる。野菜も最初からつけ汁の中だったので口直しの効果は薄れ、つけ汁の温度も下がってくると更に脂がクドく感じられる。
私は二郎に行くと大抵後半に、それまで美味く感じていた脂とカネシが急に鼻について途端にペースが落ちてしまうのだが、今回のは二郎の比ではなかった。
もう中盤以降はつけ汁も液状とはとても言えない状態で、麺の方に具を移して油そばチックに絡ませたりして（こんなことつけ麺でしたのは初めてだ）水もガブガブ飲んで無理矢理頬張っていたが、麺と肉残り1〜2割のところで完全にギブアップ。大盛りにしておいて残すなんて余りに情けないが、2,30分くらい休憩入れないととても残り片付けられそうになく、まだ待っているお客もいたのですいませんと一言入れてそそくさとお店を後に。断腸ではあるがあのまま押し込んでいたらリバースしかねない感じだったので・・
にょうたさん、Eストさんも味噌ラーメンのレビューの方で食べ始めと食べ終わりで評価ががらりと変わりかねないと仰っているが、私も「禿同」だ（苦笑）。つけ麺だと特につけ汁の温度が下がって腹も満たされてきた後半は油分がクドくなって食欲減退することが多いけれど、今回は味噌ということもあってか、その最たるものだった。
私の体調が実はよくなかったのかもしれないが、それでももう一度試す気には今はちょっとなれそうもない。あれだけ濃いつけ汁、具の方は別皿ででも供してくれれば又印象は違っていただろうが・・・とりあえず、他のユーザの方はどうお感じになるのか、今後のこのメニューのレビューを期待したい。
まぁ・・・再訪するとしたら、真冬のラーメンの方で、かな・・・