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久々に博多ラーメンを食べた。
麺の固さは「ばりかた」で注文。
これがまた細麺なのにしっかりとしたコシがある。
旨い! 思わず替え玉も注文した。
東京の豚骨ブームは去ったけど、
こういった本当に美味しいお店は、
いつまでも残ってほしいね。

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