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以前池袋で食べたことがあった。新宿東口にもあったなぁと思い、途中下車して行ってみた。食券を買って薄暗い２Fのカウンターへ。自分仕立てラーメンにしたので、トッピングを4種類選んだ。本日の仕立ては、麺の硬さ：硬め味の濃さ：普通油加減：普通博多ねぎ：有旨味辛だれ：なし焼豚：有きくらげ、追加博多ねぎ、有明のり、揚げにんにくの4週類を選択。基本的には博多ラーメンなので、超極細麺に豚骨スープの組み合わせ。麺が超極細なので伸びやすいから手早く食べるか、硬か超硬で頂くのが良いでしょう。スープは少ししょっぱかった。まぁ、場所代を考えるとあの値段は仕方ないところか。もう少し安ければ及第点かな。
harry
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uccyan
ひぐま
新宿東口にもあったなぁと思い、途中下車して行ってみた。
食券を買って薄暗い２Fのカウンターへ。
自分仕立てラーメンにしたので、トッピングを4種類選んだ。
本日の仕立ては、
麺の硬さ：硬め
味の濃さ：普通
油加減：普通
博多ねぎ：有
旨味辛だれ：なし
焼豚：有
きくらげ、追加博多ねぎ、有明のり、揚げにんにく
の4週類を選択。
基本的には博多ラーメンなので、超極細麺に
豚骨スープの組み合わせ。
麺が超極細なので伸びやすいから
手早く食べるか、硬か超硬で頂くのが良いでしょう。
スープは少ししょっぱかった。
まぁ、場所代を考えるとあの値段は仕方ないところか。
もう少し安ければ及第点かな。