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「砦ラーメン」@麺の坊 砦の写真ラーメンは魚介が少し混ざるトンコツスープ。細麺。

スープに特徴をそれほど感じず、薄味。
若干、塩からい印象。

しかし、海苔と味玉とスープの相性は良かったです。
全体的な感想は一風堂の味を薄くしたような味。

ただ、店員の対応はとても気持ちの良いお店です。

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