１８：１８到着　先客３　夜の部初訪
　麺処 遊が夜の部に別店名で営業をしていると聞きつけて訪問しました。夜にラーメンを食べる機会が少ない身としては、近場は早めに攻めておきたいお店でしたｗ
　友人と待ち合わせ、小一時間の潰し方をお茶かビールかで少し悩んで隣の焼き鳥屋で生ビール三杯♪気付くと開店時間を過ぎていたので突撃しました。
　ふむ、券売機には『中華そば』も存在していますネ。。本来ならコッチから挑戦したいんですが、麺処 遊と同じだったら悲しいので上記メニューをセレクト。券売機に『太麺可』と書いてあったので入店してすぐに食券を渡し｢太麺でお願いします｣とつげましたが、何と、後から食券を買ったのに同行者と同じメニューになってしまいました（汗）。太麺まで一緒ですｗ複数人で訪問した際には別メニューで挑みたかったんですが、、ビールのせいです。スミマセン。

　以前、訪問した際には厨房側の席だったので簾越しに顔も見えない状態で提供されましたが、厨房側の席は撤去され、壁側の席だったのでソイツが運ばれてきます。
　相変らずの煮干臭で旨そうな香りを放ってますネ〜。麺はコレ太いんですか？中細っぽいんですが、、まぁ比べればという事なんでしょう。少なめに見えましたが焼き鳥で少々満たされ気味のお腹には丁度かもｗそのまま麺を頂きましたが、、随分硬めの仕上がりですネ〜。好みですョ〜。角張っていてスープの吸い上げも中々です。
　つけ汁は甘めの仕上がりになってますネ〜。麺処 遊同様にザラメなんだと思います。青ネギは刻み、白ネギは白髪ネギと言いたいトコですが幅が広く面白い切り方でした。胡麻も浮いています。チャーシューはスライス状もあり、角切り状もあり、ボリュームはなかなかです。煮干の苦味がナイスですネ〜。鳥白湯のダシを使うという情報もありましたが鶏は感じませんでした。酔ってたからでしょうか。
　スープ割りは保温ポットに用意されていた物で自分好みで調整。思ったより透明度の高いスープで、味の方もお湯とまでは言いませんがダシはあまり感じませんでした。

昼は豚骨、夜は煮干退治の大満足の１杯でした。