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本日2軒目。1軒目はコッテリ味噌だったので、2軒目はあっさり醤油にしようとこの店に。スープは、透き通った煮干の利いたもの。前回食したときより、煮干の味が強く、動物系（鶏ガラ）の味が消されているような気がした。（コッテリした味噌ラーメンを食した後なので、そう感じるのかもしれないが）麺は、自家製の中太縮れ麺。コシもあり旨い。具は、叉焼、メンマ、海苔、刻み葱。叉焼はもも肉でさっぱりした味付け。メンマは若干太めでコリコリした食感は良いが、味付けは普通。もう1点くらい具が欲しいかも。
味コメ
LIE LIE LIE
しししし
ぬれいえふ
rei
鬼辛柿ピー
スープは、透き通った煮干の利いたもの。前回食したときより、煮干の味が強く、動物系（鶏ガラ）の味が消されているような気がした。（コッテリした味噌ラーメンを食した後なので、そう感じるのかもしれないが）
麺は、自家製の中太縮れ麺。コシもあり旨い。
具は、叉焼、メンマ、海苔、刻み葱。叉焼はもも肉でさっぱりした味付け。メンマは若干太めでコリコリした食感は良いが、味付けは普通。もう1点くらい具が欲しいかも。