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「スパイシーつけ麺 大もり(期間限定)+麺カタメ」@麺屋てつの写真2007/8/30 夜 スパイシーカレーは31日で終了
ラーメン千葉・市川市
初訪問
さんからカレー情報もらい食べに
券売機で目的のカレーと大もり券を購入
岩のりも購入
つけめんは大もりは無料なので100円が返金らしい
店主さんにこのつけに岩のりは合わないと思いますがと言われ
じゃ止めときますと返答して150円返ってた(苦笑) 
餃子め注文
8分でカレー着丼〜そこにバジルも投入
酸味が目立つ粉末カレーって感じのシャバつけ

出汁スープを足しているんですが
酢とカレー粉末で出汁はまったく分かりません^^;
そこにブラックペッパーと胡椒の味がやや強めなんで
中細のウェーブした麺はカタメもやや茹で過ぎヤワイ
具はオリーブオイルで味付けされた白髪ネギ、チャーシュー

チャーシュー箸で触るとホロっと崩れしっとり柔らか
カレーは今後はやらないんですかとお聞きした所
テレビの企画で時間が無い中で急遽作ったらしく
カレーに合う具材が無く合う具を探して出してみたいと仰ってた
待ってますよ〜更なる進化したカレーが出ることを(笑)

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!!

今回は市川ですか!?
昼、白子まで行ったので市川は往復とも通過してます。

>チャーシュー箸で触ると崩れるくらい柔らかいです。
>このチャーシューが味自体がとても美味しい。
>また脂身もなくて個人的には大好きなチャーシューの部類ですね。

これって私にとっても超理想的なチャーシューです!!
文面からは恐らく斑鳩にも匹敵するような気配が!!

でもこのスパイシーつけ麺は明日で終わりですよね?
明日は雑用が多くて、取り敢えずオリオン2には行くつもりですけど、
市川までは厳しいですね。これも空振りか?残念!!

アケボノ | 2007年8月30日 23:52

どうもです会長
やはり訪問されましたか〜!
カレー初心者の私にはかなりストライクな一杯でしたが
ブラックペッパーの多さには私も驚かされました。
基本的に、この手のシャバシャバ系カレーが大好きなのとイタリアンも好きで
それがまた良い具合にあっていると思いました。
具は確かに たまご関係がほしいと私も思いました。
なにやら卵はお店事態においてないみたいですね。残念。
今後の再カレーに注目したいです。

Liberty | 2007年8月31日 08:39

おはようございます
調整しまくりでの有言実行だと想像しました
うれしいなぁ〜 味わいはイマイチだったようですがぁ(汗)
ちゃんと良いポイントを探り当て、ご主人に助言までされるとは、、、
流石!会長、きっと近い将来に反映されることでしょう

1日1麺 | 2007年8月31日 10:13

こんにちは〜
八月の終わりと共にメニューから姿を消してしまうんですね・・・
間に合わなかったなぁ・・・
いや、今日がありました!!
仕事片付くかなぁ・・・(汗)

| 2007年8月31日 12:48

初めまして右京さん、千葉を主戦場にしていると言います。
まだRDB登録して2ヶ月の新人ですがお見知りおきを。。

こちらのお店さん、1日1麺さん、さんと限定メニューのレビューが続きどうしてもと思い自分も30日昼過ぎに仕事を抜け出して(笑)伺いました。が予定していたコインパーキングが満車でなくなくあきらめて帰る事に・・・。
もう終わってしまったので残念です。
ですがご主人の人柄といい通常メニューといい、気になるお店には変わらないので是非伺いたいと思っています。
自分はいかんせん自動車での移動が多いためなかなか東京には出向きませんが、右京さんのレビューはいつも見させてもらっています。では。

エイチジー | 2007年9月4日 21:37