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1年以上もごぶさたしていることに気がつき、渋谷に用事があったのをきっかけに食べてきました。六厘舎、吉左右などの濃厚な豚骨魚介スープのつけ麺店は今もラーメンデータベースで上位にいますが、何故か櫻坂は通算ランキングでTOP50あたりにまで落ちてしまってます。（六厘舎が美味いとは思いませんが）確かに吉左右は濃厚な味ではありつつもブレンドが絶妙ということは言えるかもしれません。まろやかな仕上がりです。櫻坂は節系がかなり直接ガツンと来るタイプで、飽きてしまうのでしょうか。初めて食べたときの感動は残念ながらありませんでした。特に味が変わったとも思いませんので、不便なところにありますがまた時々行きたいと思います。http://www.sato-tetsuya.net/2007/09/post-697.php
SPOTLIGHT
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
六厘舎、吉左右などの濃厚な豚骨魚介スープのつけ麺店は今もラーメンデータベースで上位にいますが、何故か櫻坂は通算ランキングでTOP50あたりにまで落ちてしまってます。（六厘舎が美味いとは思いませんが）
確かに吉左右は濃厚な味ではありつつもブレンドが絶妙ということは言えるかもしれません。まろやかな仕上がりです。櫻坂は節系がかなり直接ガツンと来るタイプで、飽きてしまうのでしょうか。初めて食べたときの感動は残念ながらありませんでした。
特に味が変わったとも思いませんので、不便なところにありますがまた時々行きたいと思います。
http://www.sato-tetsuya.net/2007/09/post-697.php