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平日13時頃に行ってみました。客は自分の他に4人、店の印象通り手狭な感じの店内。水がセルフと聞いていましたがテーブル席に座ったので最初何処にあるのか解らなかった・・とりあえずラーメンを注文、ラーメンが出てくるまでの時間は普通でしょうか。スープを一口、鰹節の香りがこれでもかと主張麺は少し太めでなかなか食わせる感じでした。チャーシューは薄味でいい感じなのですが少し硬かった、パサパサという訳ではないんですが。食べ進めると最初は気にならなかった鰹の強い主張がくどく感じ化学調味料もちょっと多いかなという気もしてきてしまった。期待して食べに行くと・・・という事でしょうか。
平日13時頃に行ってみました。
客は自分の他に4人、店の印象通り手狭な感じの店内。
水がセルフと聞いていましたがテーブル席に座ったので最初何処にあるのか
解らなかった・・
とりあえずラーメンを注文、ラーメンが出てくるまでの時間は普通でしょうか。
スープを一口、鰹節の香りがこれでもかと主張
麺は少し太めでなかなか食わせる感じでした。
チャーシューは薄味でいい感じなのですが少し硬かった、
パサパサという訳ではないんですが。
食べ進めると最初は気にならなかった鰹の強い主張がくどく感じ
化学調味料もちょっと多いかなという気もしてきてしまった。
期待して食べに行くと・・・という事でしょうか。