こんばんは、ぷちおやぢです。
先週昂神角ふじにすっかりやられてしまった私。いつかまた角ふじ系を食べたいと思っていましたが、その日は案外早く訪れました。

今日は所要があって、上司とともにさいたま市へ。
用件は速く済み、それでは一緒に夕飯でもという話になりラーメンを食べることになりました。すぐ近くには、富士丸北浦和店がありましたが、上司の家の近くのこちらをチョイス、２０：３０頃お邪魔しました。

先ずは券売機にてふじ麺小豚をチョイスし、大盛か特盛りかと悩みましたが、
特盛りは６００ｇとの事だったので、大盛（３５０ｇ）を選択し食券を渡しました。
上司ラーメン談義をしている約７〜８分くらいでしょうか、大きな丼が運ばれてきました。
大盛になると、普通の丼よりも一回り以上大きなものになるようです。
量的には、ここまで大きくなくてもいいのではないかと思いました。
さて、それでは食べ始めましょうか。

先ずは、野菜から。
ほとんどがもやしですが、シャキシャキ感も残っていてとても美味しいです。
ある程度食べてから、豚にいってみました。二郎のように肉厚ではありませんが、パサパサしているわけでもなく中々の味です。最近あまり肉を食べたいとは思えなくなってきているのですが、ここでは飽きることもなく食べられました。
さてさて、お待ちかねの麺にいってみましょう。
これに関しては、もう角ふじの麺です。
噛み応えもあり、しっかりと小麦！という主張も感じられ美味しくいただけます。いつも通りに、口に放り込んではワシワシと噛み、飲み込むという至福の作業を繰り返します。「ああ、ホントうまいですね」
そして、スープですが醤油がたっていて美味しいのですが野菜の量からしてもう少しマイルドになっていてくれたら私的にはちょうどいいなと思いました。
同様に、アブラも多くてそれはそれでいいのですが、後半になりスープを飲んでいくと少し重く感じられます。
ここは年齢的にそろそろアブラ系は苦手になってきたと思うので、個人差があるかとは思いますが決して悪くはないと思います。

今日はスープまで完飲とはいきませんでしたが、かなり満足をしました。
少し残念だったのが、野菜の増量が有料無料いずれでも出来ないことです。
無料でなくてもいいので、是非トッピングとして追加していただきたいと思います。ガッツリ系が好きでも、野菜がたくさん食べたい人は多いと思うので、
店主さんぜひぜひ検討して欲しいですね。
野菜がもう少し増えれば、今のスープがさらに生きるのではないかと思われます。

とはいえ、全体的には満足のいく味でしたのでまた再訪したいと思います。
埼玉にもこの系統のお店がもっといろんなところに増えてくれると助かります。

ご馳走様でした！