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昔ながらの町の中華屋。実は私が5歳から10歳ぐらいのときに板橋に在住していた折、母親とよく食べに行った懐かしい場所。まだあるのかな〜と20年振りに通りかかったらまだ存在していたので入店。母親が当時妊娠中で五目冷やしソバを食べていたのを思い出して注文（かなりすっぱかった記憶が、幼少時代の私は食べられなかった）。食べてみると…黒酢の香りが前面に押し出していて暑い日に格好のソバでした…昨今、ゴマダレや甘いリンゴ酢のスープが多い中、久々にパンチがある味でした。その後、タンメンを注文。程よい塩味、野菜の甘み、不思議な麺の感触、どれをとっても懐かしく感じる味でした。お昼時でしたので結構客の入りが激しく、誰もが注文していたのが「餃子」「やきそば」「ワンタンメン」でした。今度はその3つを食したいと思います。麺が手打なので皮も手打ということです。粉はことぶき特だったかな？
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mororo
安藤崇
右京
どろんぱ
獅子谷らいおん
けい
昔ながらの町の中華屋。
実は私が5歳から10歳ぐらいのときに板橋に在住していた折、
母親とよく食べに行った懐かしい場所。
まだあるのかな〜と20年振りに通りかかったらまだ存在していたので入店。
母親が当時妊娠中で五目冷やしソバを食べていたのを思い出して注文
（かなりすっぱかった記憶が、幼少時代の私は食べられなかった）。
食べてみると…黒酢の香りが前面に押し出していて暑い日に格好の
ソバでした…昨今、ゴマダレや甘いリンゴ酢のスープが多い中、
久々にパンチがある味でした。
その後、タンメンを注文。
程よい塩味、野菜の甘み、不思議な麺の感触、どれをとっても懐かしく
感じる味でした。
お昼時でしたので結構客の入りが激しく、誰もが注文していたのが
「餃子」「やきそば」「ワンタンメン」でした。
今度はその3つを食したいと思います。
麺が手打なので皮も手打ということです。
粉はことぶき特だったかな？