Item: 手打ちラーメン 伸龍
Rating: 80
Author: 安藤崇

80点

町の中華屋さんといった佇まい。

テーブル席と座敷のテーブル席で昔ながらの雰囲気。
昼時はいつも超満員！

何処にでもあるようなタンメンではあるが麺が面白い。

白く透明がかった不思議な麺。タピオカでも入ってるのかな？

不揃いな長さと太さ。妙に後引くモチっとした食感が病みつきなる。この麺はきっとここでしか食べれない！

後半になると麺がダレてべちゃべちゃするので麺硬を注文するのをお勧めしたい。