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小山に用事のあるときは、たいてい寄って行きます。スープは 豚ベース?佐野系の薄い色のあっさりスープ。麺は 半透明に茹で上げられたのどごしの良い手打ち麺。チャーシューは バラ肉そのものって感じの肉にくしいチャーシュー 2枚。メンマなると 1枚。ねぎしばらくするとまた食べたくなる味。お年寄りも小さな子も来ていて、お昼時にはいつもお客さんでいっぱいです。全体的にあっさりめでスープを飲み干せてしまう勢い。でも飽きない。スープが熱々なのがうれしい。その熱で、肉まるだしのチャーシューがくるんとなっています。どんぶりに入れられる前のものを見ると平らで大きめなんですけどね。スープに臭みはなく、表面にほんのり浮いた油とつるっとした麺が合わさって、とてものどごしがいいです。何回か来ていると多少の味のバラつきは感じられますが、500円で食べられるおいしいラーメンです。2007.9.17
肉にくしいチャーシュー って表現がいいじゃないですか! チャーシューメンが食べたくなりましたよ〜。^^ 美味しいお店で、営業時間が長い所が好きです! それからこちらのお店にも伺いたいですね〜 麺堂 稲葉
コメントありがとうございます。 俵屋のチャーシューは「バラ肉!」って感じですよね(笑) 私も、飽きがこなくて、お昼休みがないところが好きです♪ 稲葉も機会があればぜひ行ってみてください。 駐車場が狭めなので気をつけてくださいね。
スープは 豚ベース?佐野系の薄い色のあっさりスープ。
麺は 半透明に茹で上げられたのどごしの良い手打ち麺。
チャーシューは バラ肉そのものって感じの肉にくしいチャーシュー 2枚。
メンマ
なると 1枚。
ねぎ
しばらくするとまた食べたくなる味。
お年寄りも小さな子も来ていて、
お昼時にはいつもお客さんでいっぱいです。
全体的にあっさりめでスープを飲み干せてしまう勢い。
でも飽きない。
スープが熱々なのがうれしい。
その熱で、肉まるだしのチャーシューがくるんとなっています。
どんぶりに入れられる前のものを見ると
平らで大きめなんですけどね。
スープに臭みはなく、
表面にほんのり浮いた油とつるっとした麺が合わさって、
とてものどごしがいいです。
何回か来ていると多少の味のバラつきは感じられますが、
500円で食べられるおいしいラーメンです。
2007.9.17