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「ラーメン」@手打ラーメン 俵屋 小山店の写真小山に用事のあるときは、たいてい寄って行きます。






スープは 豚ベース?佐野系の薄い色のあっさりスープ。
麺は 半透明に茹で上げられたのどごしの良い手打ち麺。
チャーシューは バラ肉そのものって感じの肉にくしいチャーシュー 2枚。
メンマ
なると 1枚。
ねぎ

しばらくするとまた食べたくなる味。
お年寄りも小さな子も来ていて、
お昼時にはいつもお客さんでいっぱいです。

全体的にあっさりめでスープを飲み干せてしまう勢い。
でも飽きない。

スープが熱々なのがうれしい。
その熱で、肉まるだしのチャーシューがくるんとなっています。
どんぶりに入れられる前のものを見ると
平らで大きめなんですけどね。

スープに臭みはなく、
表面にほんのり浮いた油とつるっとした麺が合わさって、
とてものどごしがいいです。

何回か来ていると多少の味のバラつきは感じられますが、
500円で食べられるおいしいラーメンです。

2007.9.17

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

肉にくしいチャーシュー って表現がいいじゃないですか!
チャーシューメンが食べたくなりましたよ〜。^^

美味しいお店で、営業時間が長い所が好きです!

それからこちらのお店にも伺いたいですね〜
麺堂 稲葉

うに。 | 2007年9月25日 23:10

コメントありがとうございます。

俵屋のチャーシューは「バラ肉!」って感じですよね(笑)
私も、飽きがこなくて、お昼休みがないところが好きです♪

稲葉も機会があればぜひ行ってみてください。
駐車場が狭めなので気をつけてくださいね。

ひなこ | 2007年9月27日 13:09