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「石鍋醤油ラーメン<爆弾おにぎり付> (630円)」@石鍋つけ麺 あつあつ 新小岩店の写真究極のらーめん屋 がっつ 亀戸店の印象が良かったので姉妹店らしき?此方へという経緯だが“似ている”なんていうレベルではない、“そのもの”だった 
敢えて訊くことすら馬鹿げていると思い何も訊かなかった(否定されるだろうし、嫌な顔されることは極力避けたい)

とらきち家 反町店はJR新小岩北口よりすぐの好立地にあった
12:00少し前、先客は6名ほど スタッフは計6名くらいの体制で若い女性がホールを任せているらしかったが、皆さん“若葉マーク”のようでギコチナサが目立った
責任者は視界から外れたストーブ前にいらっしゃる模様、ならば少しは安心

入り口すぐ右にある券売機にて食券を購入、上記メニューにしたのは2度目の訪問を期待してのこと“まずデフォから”という腹積もりだったし、醤油が630円に対し味噌が780円はちと高いと感じたから、ハードルは下げないと。。。。

右側カウンターほぼ中央に掛けて待つこと役10分、トレーの上には鉄鍋の丼と爆弾おにぎり、たくわんも添えられていた

グツグツはしていないものの熱々、沸騰の形跡の泡が表面を包み込んでいるがこれはビジュアル的にはよろしくない、鉄鍋と海苔が黒で醤油カエシを白濁させたスープの色とメンマ、チャーシューも同系色、何かが足りないような気がする

スープはマッタリと粘度、コクのあるタイプ 豚骨、鶏がら、節系のトリプルスープだと壁面にある、ややカエシが弱く感じたが許容範囲内ではあったので途中で卓上に配置されている調味料(一味、胡椒、揚げネギ、胡麻、魚粉)を順繰りに入れては楽しめた

究極のらーめん屋 がっつ 亀戸店同様、揚げネギのクォリティがそこそこ良く柔らかいのですぐスープに馴染んで、旨味を増してくれた
麺もやや太めで歯ごたえのあるタイプ、モチっとした感触もストライク!相性も抜群だろう
具材のメンマは10本程度、歯応え十分ながらショッパさが頂けない 単体で食べるのを避け麺と共に行けば問題ないレベル
チャーシューは柔らかく薄い、気付けばバラバラに粉砕してしまっていた

無料でついてくる“爆弾おにぎり”全体に海苔で覆われており、形状はほぼ球体
中身はチャーシューを刻んだものと高菜、人肌温度は感じたが米が少々カタメなので、麺を食べきった後のスープへ放り込む作戦に打って出た
邪道かな?とは思いながらも、結果オーラーイ!!
つけ麺と違い、大盛りが無い鉄鍋ラーメン類、〆の雑炊セットと考えれば悪くは無いかも
これで、630円ならCPも高いと言えるだろう 予定通り次回は味噌で逝きますよ!!

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ワハハハハ!
いやぁ『がっつ』そのものですか!?
失礼しました、行った事もないのに笑えちゃいましたw
いえ、行った事がないから笑えたのかもww
私は普段、同じ店に続けて行かないようにしているんです。
勿体ないというか、旨かったとしても感動が薄れちゃうというか。。。
どれだけ似てるか比べてみたい!
ですが、それだけ似てるとなると・・・。
とりあえずドチラかに行ってみますネ。
爆弾おにぎりにも興味津々!

SPARK影 | 2007年9月19日 17:14

こNNNばんわ〜

なるほどお 630円 爆弾付きならCPはかなり高いですよー
私にも合いそうな気がします♪
爆弾投下作戦も成功!!!! いやあー 食べてみたいっす。

海空土は、スープ多めのリクエストが可能ですので、機会があれば是非コール下さい。
でも、その場合は残さないでね というお願いが書いてあります。。。

うこんさま | 2007年9月19日 20:03

こんばんは〜
亀戸に行くとどうしても黄色い看板が気になってしまいそうですが、
新小岩ならOKですよ(笑)快速も停まりますよね??
席数も多そうだし、まずはこちらから行ってみることにしますね。

| 2007年9月19日 21:01

こんばんは。群馬Jにコメントありがとうございます。

同じ40\'sとして、いや先輩に対しましてお言葉をかえすようで非常に申し訳ございませんが、
貴方にはかないませんw4倍仕様でしたっけ?あれは凄すぎですよ〜w
私、がんばります!w

そうそうシナジへご引率の際は、「奉納」でなく「人柱」でお願いしますw

328GTB | 2007年9月19日 22:07

うはっ、がっつでしたかw
石焼きや爆弾おにぎりという名称からしてそうですね。
なにはともあれ雑炊作戦は成功!!
OK牧場ですね。

Eスト | 2007年9月20日 00:13

こんばんは!
行かれたんですね!僕も非常に気になっています、「がっつ」と合わせて(笑)
「機会があれば」両店とも訪問したいと思っていましたが、レビューを拝見して「近いうちに」訪問に修正しました!

ryuty | 2007年9月20日 00:44

おはようございます!

630円で爆弾付ですか〜
いやあ、いいCPですね。しかし熱そうですね、自分なんか爆発してしまいそうです。

次がどちらなのか大変楽しみです

ら・けいこコメントありがとうございました。
本当、3000g食べたいくらい麺も良かったですよ、次行ったらとりあえず800ですね!

わた | 2007年9月20日 06:07

おはようございます^^

やや太めのもっちり(?何かHな感じw) いいですね〜〜
しかも¥630!!
驚きのCP。
さすが東京!
さすが亀戸w

はやく上京したいです^^ 時刻表を眺めてニヤニヤしている、
田舎者のランディですw

ランディ | 2007年9月20日 08:44

1日1麺さま、kaitです。
次は、石鍋ラーメンをと思っていたので、レビュー参考になります。ありがとうございます。
爆弾、スープにぶっこみます!

kait | 2007年9月20日 13:13

こんにちは。
味噌が150円も高いのですか?う〜ん
悩みますねその分美味しければ良いのですが。。。

卓上の調味料が、いろいろアレンジ出来そうで楽しそうですね〜
是非行ってみたいです!

ぽんたくん | 2007年9月20日 13:28

こんばんは。
具は醤油と同じようですね。
スープはかなり凝っているようでしたが。
私は節系大好きなので80点付けましたが・・・
猫舌の人や、節系嫌いな人には評価低いかもしれませんね。

私は気に入りましたこの店。
次は醤油を食べたいです。こちらがベスト!?

ぽんたくん | 2007年10月2日 23:59