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PM 5:3O 先客無し。ラーメン劇場のオープン当初はそれなりに混雑していたが、今はどの店も待つ事なく入店できる。注文して５分程でラーメン登場、白濁した豚骨スープにマー油がかかっている。味はちょっと薄めで、豚骨の臭みも風味も感じられず物足りない。麺は定番の細麺で茹で具合もかためでそれなりにイケる。具のチャーシューはバラロールで厚みがあるが味付けが薄くちょっと物足りない。味玉も薄味だ。なんともインパクトに欠ける豚骨ラーメンだ。
ジン１９７１
みかん
モルダー
PM 5:3O 先客無し。
ラーメン劇場のオープン当初はそれなりに混雑していたが、今はどの店も待つ事なく入店できる。
注文して５分程でラーメン登場、白濁した豚骨スープにマー油がかかっている。味はちょっと薄めで、豚骨の臭みも風味も感じられず物足りない。
麺は定番の細麺で茹で具合もかためでそれなりにイケる。
具のチャーシューはバラロールで厚みがあるが味付けが薄くちょっと物足りない。
味玉も薄味だ。
なんともインパクトに欠ける豚骨ラーメンだ。