●麺
中太平打ややちじれ麺。
コシを感じる麺。
喰い応えアリ。

●スープ
色が醤油みたいですが塩ラです。
海老の香りは感じるものの、しつこくない。
昆布だらうか？海系ダシの甘さは最近食べたラーメンの中では控えめで、ちゃんと塩の主張がある。
最近、個人的にダシの甘味が強すぎるのは好きぢゃなくなっているのでこのスープは好き。

●具
・あさつき
・白髪ネギ
・ボイル海老
・海苔
　1枚
・(多分)生の海苔
　見たときはスープの味を邪魔するのでは？と思ったけど全く問題なし。
　…まあ、無くても変わらないかなァ。
・メンマ
　普通のメンマ。
・海老ワンタン
　これは塩っぱ過ぎ。
・味付玉子
　見ての通り海老色になってる！
　半熟。見た目と比べて味は特に強いものはなく黄身は全くの半熟玉子と変わ らない気がした。
・チャーシュー
　バラ2枚。
　赤身、脂身共にしっかりとした噛み感あり。
　まあ普通。

●総評
クドイのですが、隣りに塩ラの雄がいるのでチト可哀想。
クドイのですが、「ダシの甘味(青葉、春木屋、本丸亭などで強く感じられる甘味)」はそこそこに抑えられ、塩味がちゃんとしてるスープは自分好みでした。