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金曜の20時ごろに行きました。お店は満席でしたがちょうど入れ違いで座れました。その後は何人か並んでましたが、回転が早くそんなに待つことはなさそうです。以前より気になっていたお店ですが、『味噌』はあまり食べないので、なかなか行く機会がありませんでした。スープが真っ黒で見た目のインパクトは充分ですが、味のほうも強いインパクト!力強い味噌味であり麺との絡みもよかったです。麺自体もしっかりとした歯ごたえがあり、とてもおいしかったです。しかし私としては、スープの上を被っている油がチョットしつこかったのと、辛味が強すぎた点でマイナスでした。とはいえ、今後も食べたいラーメンの一つであることには間違いありません。
うーたん
チャーチル・クロコダイル
ファイアグルーヴ
Sige
Gonta
あつ爺
金曜の20時ごろに行きました。お店は満席でしたがちょうど入れ違いで座れました。その後は何人か並んでましたが、回転が早くそんなに待つことはなさそうです。
以前より気になっていたお店ですが、『味噌』はあまり食べないので、なかなか行く機会がありませんでした。スープが真っ黒で見た目のインパクトは充分ですが、味のほうも強いインパクト!力強い味噌味であり麺との絡みもよかったです。麺自体もしっかりとした歯ごたえがあり、とてもおいしかったです。しかし私としては、スープの上を被っている油がチョットしつこかったのと、辛味が強すぎた点でマイナスでした。とはいえ、今後も食べたいラーメンの一つであることには間違いありません。