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逆襲の禅魔師さんからのリレー更新引き受けました。営業時間を更新致しました。兼ねてからの宿題店のコチラ麺でる 田園調布本店に雨の中行って参りました。雨のせいか先客は5名ほどでしたが、自分が帰るまでの間は、入れ替わり立ち代わりお客さんが来るような感じです。それと...あまり大きな声では言えないのですが、店内には店頭の状況(環八)を映し出すモニターがあります... きっと防犯用でしょう?!?さてラーメンは...なかなか豪快な感じです。まず見た目、ラーメンはドンブリの下にトレイがセットされて出てくるのですが、既にスープはこぼれております。しかもドンブリから麺もモヤシもあふれ出ています。お盆の上にも野菜が落ちています。まぁお盆があるので問題ないのですが... 豪快です。 野菜はさほど多くないのですが、悪くない盛です。ただ、ちょっと茹で過ぎって感じで、多少シナシナしております。個人的には、もう少しシャキシャキ感が欲しいところです。野菜はそのほとんどがモヤシです。チャーシューが1枚トッピングされてくるのですが、チャーシューのわきに魚粉がひとつまみかけられております。スープが割とあっさりしているので、この魚粉はもう少し入っていても良かったかもしれません。あっさりしていると言っても脂はタップリ入ってますし、醤油のパンチもあります。そして麺、本日は1本麺C。残念ながら連麺ではありませんが、割と軟らかめに茹でてあるのにコシの強いこの麺は、なかなか美味いです。食べ応えがあります... スープともよく合っている感じで、麺3:スープ1の割合で食べ進める感じです。 ただ麺が結構なボリュームです。ボリューム的にはラーメン二郎 神田神保町店と同じ様な感じでしょうか。野菜がさほど多くない分、あっさり頂けましたが。最後に「ご馳走様!」とドンブリをカウンターに置くと、「次回からは麺多め、野菜多めの調整言って下さい!」と親父さんから免許皆伝頂けました♪ 初訪だったんですけどね...
店内には店頭の状況(環八)を映し出すモニターがありますね。 店主のオヤジ曰く、環八の路駐の車を見るため。って言ってますね。
角ふじ 阿佐ヶ谷さん > 店内には店頭の状況(環八)を映し出すモニターがありますね。 > 店主のオヤジ曰く、環八の路駐の車を見るため。って言ってますね。 そうそう、その通り! いけませんよね~ 路駐はw
兼ねてからの宿題店のコチラ麺でる 田園調布本店に雨の中行って参りました。雨のせいか先客は5名ほどでしたが、自分が帰るまでの間は、入れ替わり立ち代わりお客さんが来るような感じです。
それと...あまり大きな声では言えないのですが、店内には店頭の状況(環八)を映し出すモニターがあります... きっと防犯用でしょう?!?
さてラーメンは...なかなか豪快な感じです。まず見た目、ラーメンはドンブリの下にトレイがセットされて出てくるのですが、既にスープはこぼれております。しかもドンブリから麺もモヤシもあふれ出ています。お盆の上にも野菜が落ちています。まぁお盆があるので問題ないのですが... 豪快です。
野菜はさほど多くないのですが、悪くない盛です。ただ、ちょっと茹で過ぎって感じで、多少シナシナしております。個人的には、もう少しシャキシャキ感が欲しいところです。野菜はそのほとんどがモヤシです。
チャーシューが1枚トッピングされてくるのですが、チャーシューのわきに魚粉がひとつまみかけられております。スープが割とあっさりしているので、この魚粉はもう少し入っていても良かったかもしれません。あっさりしていると言っても脂はタップリ入ってますし、醤油のパンチもあります。
そして麺、本日は1本麺C。残念ながら連麺ではありませんが、割と軟らかめに茹でてあるのにコシの強いこの麺は、なかなか美味いです。食べ応えがあります... スープともよく合っている感じで、麺3:スープ1の割合で食べ進める感じです。 ただ麺が結構なボリュームです。ボリューム的にはラーメン二郎 神田神保町店と同じ様な感じでしょうか。野菜がさほど多くない分、あっさり頂けましたが。
最後に「ご馳走様!」とドンブリをカウンターに置くと、「次回からは麺多め、野菜多めの調整言って下さい!」と親父さんから免許皆伝頂けました♪ 初訪だったんですけどね...