Item: 志のぶ 本店
Rating: 65
Author: あかいら！

65点

志のぶ支店とコチラ志のぶ本店は結構違いますね〜。提供されるメニューすら違うので、どちらも訪問する必要があります。本日は、チャーシューメン大盛を頂いて参りました。ちなみ大盛りは1.5玉です。

スープは非常にクリアな和風醤油味。あっさりしていますが、支店と比較すると、本店はきっちりダシが効いている感じです。醤油味非常にやさしく、ごくごくいけるスープです。麺は細めのストレート麺、コシはあまりありませんが、何気に食べ応えがあります。1.5玉と言うことですが、それ以上のボリュームに感じました。

コチラはチャーシューが美味い！歯応えのあるももチャーシューがかなりいい感じです。脂身も少なくあっさりしているのですが、このスープと非常にマッチする感じです。　メンマも特徴的です。シナシナになるまで煮られたメンマは味が濃いです。かなり歯にはさまる感じなので、爪楊枝は必須です。

どうでもいい事ですが、コチラのお店のある商店街の名前が「むにゃむにゃ通り商店街」．．．　何だそりゃ？！？