９月２９日（土）

　本日は万座温泉に行くため、関越渋川で降りて向かう途中で、昼飯のため来

店です。

　店の造りは、おおぎや等のチェーン系と似ていたため、後で調べたら紅虎餃

子房のHOKKOKUのＦＣ店でした。

　メニューは各地の味噌を使ったメニューがたくさんありましたが、ベーシッ

クなみそ膳らーめんを注文、これは小樽の味噌を使ってるそうです。

　出てきたらーめんは、味噌のいい香りが食欲をそそり、黄色い中細麺を食べ

て見ると、結構コシもあり小麦の味のする美味しい麺です。

　汁も、味噌のコクや旨みの出たこってりしたいい味で、化調も使ってると思

いますが、美味しい汁です。

　チャーシューの味付けは薄めでイマイチでした。

　他には定番のもやし、メンマ等の具が入っていました。

　表面の刻みネギは結構太めに切ってあり、これがこってり汁と良く合ってま

した。

　チャーシュー丼は、炒めた細切りチャーシューとネギが載っていて、素のち

ゃーしゅーより美味しかったです。

　普段はチェーン系というと敬遠してますが、ここでは美味しく食べられまし

た。