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「ラーメン(並)+ネギ」@真鍋家の写真実家に帰った際に実家付近のラーメン屋の探索。

ターゲットとしては豚骨醤油の家系ラーメンが食べたかったので、
こちらのDBで評価の良かったこのお店に来ることになりました。

まずスープですが、臭みや嫌みを感じない丁寧な豚骨醤油です。
ただし私にとっては少ししょっぱく感じました。
ライスが欲しくなってしまう&これはチョット最後まで飲めない感じでした。

麺は中太なちぢれ麺で、これは濃いめのスープとマッチしてましたし、
固さも程良いし、麺の量も並にはありました。

具はのり、チャーシュー、ほうれんそう(だったはず)で、オーソドックスです。
ネギをトッピングしたのですが、やはり油多い系のラーメンには良く合いますね。


家系ラーメンを食べたかったところに、
こちらのまさに家系ラーメンをいただけたので満足いたしました。

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