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コメント
どうもです!!
私の次なるターゲット店のレビューなんで興味深く拝見させていただきましたｗ
なるほど･･･
なんとなくですが、雰囲気を感じることが出来ましたよｗｗ
泉 | 2007年10月15日 14:01ふむぅ、少し微妙ですかネ。。。
いや、近所にあれば喜んで７０点のお店に行きますが、荻窪は私の行動範囲から外れていますので、当然狙い撃ちになると思います。
やはり８０点は欲しいトコですネ〜。
しかし制覇のタメには避けて通れぬ道ぃ！
いつの日か必ず。。。（笑）
ＳＰＡＲＫ影 | 2007年10月15日 14:55ども、
最近千葉を離れてますね〜。
留守を急襲するやも知れませんよ、と言ってる自分も東京に目が向いてますが(笑)。
しかし荻窪は遠い、行くなら７０点より９０点に行っちゃいそうです。
エイチジー | 2007年10月15日 22:52コメントありがとうございます☆
＞泉さん
ちょうどコメントの返信させていただくと同時に、レビューなさっていますね（笑）
同様の感想を抱いていらっしゃったので、ホッとしました♪
＞SPARK影さん
そうですね〜、どうしてもスープさんのパンチがないので伸び悩んでしまった感じですね〜。
でも、麺とブタさんはなかなかインパクトがあったので、訪問の価値はあると思います！！！
＞エイチジーさん
千葉を離れてすみません（笑）
ということで、次は千葉県のお店をレビューさせていただきますよ！！！本当ですよ！！！（笑）
E.T.O | 2007年10月17日 19:24こんばんは〜。
コメントありがごとうざいます。
なにげに、１日違いでしたか!!
確かにちょっと気だるい感じでしたが接客は悪くないですよね。
ラーメンもちょっと気だるい感じでしたが、悪くはなかったです（笑）
フーズ系な感じですね〜、でもブタは美味しいですよね＾＾ 荻窪はブタ駆動だと思いました。
Eスト | 2007年10月18日 22:09コメントありがとうございます☆
そうなんですよね、むちゃくちゃ美味い！！！というわけではなく、悪くないって感じなんですよね。
それも二郎を意識してしまうと、多少そういう傾向が強くなってしまうのかなあ、と。
でも、たしかにブタは美味しかったです。
次回はブタダブルにしようと思いました（笑）
余談ですが、ブタダブルにチャーシューをトッピングで追加した場合は、8枚+3枚＝11枚になるのでしょうか……（笑）
E.T.O | 2007年10月21日 16:26
小ブタ 700円
スープ
非常にスッキリとしたスープです。豚骨の風味はほとんど感じられず、小粒や中粒な背脂が浮かんではいますが、乳化度はゼロです。味の構成といしては、醤油と化学調味料が大半を占めていると考えたほうがよいでしょう。いちおう二郎直系ではありますが、ある意味、ラーメン 新橋店やラーメン 神田店といったフーズ系のほうが二郎らしさを感じさせてくれます。そういった意味では、二郎直系の中でもかなり異色の存在のように感じられました。
麺
中太平打ち麺です。二郎の麺としては細めで、茹で加減は柔らかめ。表面がツルツルしており、かなりうどんに近い雰囲気を醸し出していました。スープとの相性はいまひとつのようにも感じられましたが、個人的には美味しくいただけました。
具･トッピング
野菜はモヤシ6:キャベツ4とキャベツが多かったです。盛りは中の下。茹で加減は柔らかめでしたが、キャベツが多かったので、それほど気になりませんでした。ブタは厚さ2cm弱の中ぶりものが5枚。味付けは薄めで、豚肉の味と食感で勝負するタイプです。脂身もまったく削がれていないので、苦手な人は注意が必要でしょう。提供直後は冷たいようにも感じましたが、スープに沈めておけば、味付けもやわらかさもちょうどよくなりました。
価格
小600円、小ブタ700円、小ブタダブル800円です。ボリュームとブタのクオリティーを考えれば、コストパフォーマンスは納得がいきます。
接客
ちょっと気だるい雰囲気が感じられるものも、挨拶や言葉遣いはいたって丁寧で好印象を受けてしまいました。
55(スープ)+2.5(麺)+5(具･トッピング)+5(価格)+2.5(接客)=70点