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「掛け豚そば」@俺の空の写真 何年か振りに行きました。以前3回ほど食べてその都度胸焼けを起こしたので敬遠していたのですが、先週珍しくたくさんの人が並んでいるのを見て久々に行ってみました。ストレートな細麺は濃厚スープに良く絡みます。
豚肉は十二分に煮込んだのかシーチキン状態で糸唐辛子と青葱が臭み消しになっています。中年にはかなり油っこい若者向けの味です。
今回はまだ胸焼けしていません。もう少し熱いといいですね。
ご馳走様でした。

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