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本日、13:50頃訪問。
先客1名。後客1名。初めての訪問。

席に着いてマンガ本を読んでいると、ラーメン到着。
大判ののり2枚、厚めのチャーシュー2枚、メンマ、刻みねぎ多めのラーメンです。彩色は確かに地味ですね。本当に初めからブラックペッパーがかけてあるんですねぇ。
まず、スープを一口。えっぬるい!?でも、味はなかなか美味しい!
麺はちょい太めのちじれ麺。私的にはもう少し固めでも良いかなとは思いますが、美味い。
チャーシューを食べてみると、なかなか歯ごたえのあるもの。甘くなく、塩加減もいい感じです。

私としては、やっぱりスープは熱々の方が良いなあと感じました。でも、トロっとしているわりには、さっぱりと飲みやすい、美味しいスープでした。
でも、一番インパクトがあったのは、チャーシューですね。最近はトロっとした柔らかいチャーシューが当たり前だと思っていたので、こちらのお店のチャーシューはなんか新鮮でした。
また、行きたいお店が増えました。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
仰るとおりぬるいですよね。
店主の狙いなのでしょうが熱々の方が私も好きです。
しかし、美味いですよね。

チャーシューも同感です。
このサイトに参加してないと訪れ無かったお店ですよね。
やはりこのサイトは楽しいです。


ぽんたくん | 2007年10月20日 21:48

ぽんたくんさん、こんばんは。
スープが熱々なら点数プラスなんですけど!

私もこのサイトを参考にさせてもらって食べに行っています。
みなさんの楽しいレビューを見て、毎週末にラーメンを食べに行くのが楽しくなりました。
これからも美味しいお店のレビュー宜しくお願いします。

masa | 2007年10月20日 22:10