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「つけらーめん」@らーめん佐高の写真ここのお店は、2年ほどまえに、
通っていた店。会社から近いという事と、
つけ麺¥600で、ボリューム満点が魅力。

本当に久しぶりの訪問。
12:15位、待ち無し。
つけらーめんをオーダー。(前払制)

店内は、1Fカウンターと2階があるので
結構なキャパ。

入店して、5分ほどで、つけらーめん登場。
いざ、実食。

麺:太平麺でコシがある(以前行ってたころは、茹で加減がまばらで
  やわらかすぎたり、そうでなかったりと統一感がなかったが、
  本日は丁度よい)

スープ:魚介を使用しているのかはわかりませんが、
    ほとんど感じられません。
    鶏がら?だしの醤油系です。
    一味がきいており、自分としてはこのピリ辛は好きです。
    酸味は強いほうだと思います。
    後半、スープの味が結構薄くなってくるので
    備え付けの、ブラックペッパーを投入し味を調整。


具:メンマ=>特色は感じられず。
  細切れチャーシュー
  => 量がもうちょっと多ければなぁという印象

スープ割り:無

総評として、他店のつけ麺でなれているせいか、
インパクトとしては、少々薄め。
ただし、らーめん¥500、つけらーめん¥600の
コストパフォーマンス(ボリューム)は評価。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

YMK 様

こんにちわ〜。
佐高さんへのコメントありがとうございました。m(_ _)m
暑い日が続いてますね。

>この界隈では特に安かった(今でも安い)ですよね。
>らーめんでワンコイン(¥500)

 実は今、ラーメンが550円なんですよ〜。でも安いことに変わりはない〜。


>久しく食べてませんので、近々突撃してみます。

どうか食べ過ぎにご注意下さい。案の定、この日は夜までお腹一杯でした。(^^;)

では、お元気で〜。

サケダイスキ | 2008年8月1日 10:14