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スープ
ガツン度が足りない。
スープにエグみ(苦み)を感じる。
言葉が悪いのですが、ちょっとぼけたような味。
食べ終わりの頃になると麺の水分が入るせいでさらにぼけて薄くなる。

麺は悪くはないのですが、
じゃあ凄くいいかと言われるとそうではないと感じています。

チャーシューは若干パサパサ気味。

という訳で、私はどうしてもそんなに兎に角は好きになれません。

好みなのでしょうが、私は兎に角と同じ松戸にある
とみ田とどっちがいいと聞かれたら、
迷わずとみ田選びます。

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