大学院生の相方の研究資料調査に松戸市内へ向かいましたが…
美味しいラーメン探しの旅・松戸編ということで、１３湯麺に向かい五香へ…
しかし、五香の１３湯麺付近に到着した時点で携帯を取り出しました。
情報を見ると「ＢＬＡＣＫ」なるものがあるではないか！！

車で向かいます、１３湯麺ＢＬＡＣＫ。
北部市場の入口近くにあります、このお店…目の前を通ったことあるのに気付かなかった。
入ろうとすると店員さんは客席で携帯をいじる閑古鳥が鳴きすぎですｗ
夜営業は７月から、店自体は２月からはじまり、１３湯麺のメニューの他にオリジナルメニューも。
“黒味噌ラーメン”(オリジナル)を注文。

評価できる点は黒味噌スープに紅生姜、そして温泉卵がのっているところ。
紅生姜が味を上手くまとめるが、私は好きだが賛否両論のあるところでしょう。
アクセントになって、私は良かったと思います。
温泉卵もまろやかになります…後半に潰して食べるのが良いでしょう。

しかし、評価としてはこんなもの。
麺も普通ですし、スープもアッサリし過ぎて味に深みがなかった気がします。
もし、紅生姜がなかったら、もっと評価が低いです。
ここでこの程度だと、１３湯麺自体には行こうとは思わなくなりました。

http://aoba-station.269g.net/article/5815996.html