２５日７時過ぎ、先客３名。
新店舗ラッシュの大山地区。
また新しいお店が出来て、オープン初日に出向いたが、
「スープ切れ」であえなくフラれてしまい、同行いただいたＫｉｃｋ師
と近くの居酒屋でラーメン会議。
結果、こちらへ。
前回、つけめんをいただいたので、今回は中華そばを選択。
Ｋｉｃｋ師は、零式つけめんを選択。
出来上がるまで、ぐるぅーと店内を眺めると、前回来た時は、
店内が「駄菓子屋調」の雰囲気だったが、その影はなくマンガ本や、
ダンボールの中にランダムに収められた、小説など古本屋のテイストたっぷり。
カウンターと高台には、相変わらずチューハイの箱が占領している。

さて、中華そば到着。
まずは麺から・・・
麺は、中太のストレート。ツルッツルのプリップリで、歯ごたえと喉越しは最高。
スープは、つけめんのつけ汁の延長程度に思っていたが、なかなかどうして
つけ汁の濃厚さとは裏腹に、あっさりしていてどこか懐かしい感じさえする。
麺がツルッとしている分、スープとの絡みは今ひとつに感じた。
チャーシューは、残念ながらおいしいとは思わなかった。
ラーメンが到着する前に、ビールを飲みながらおつまみで「ねぎチャーシュー」を食べていた時は、
ラーメンのチャーシューにも期待していたが残念。
と、言いながらも完食。
ごちそうさまでした。