2007年10月13日(土)訪問。
麺屋吉左右から引き続き、地下鉄に乗って隣の門前仲町の駅へ。次の目的地こうかいぼうへ向かいました。
駅からちょっと歩いてお店へ。
14:30到着。15:00までなのでちょっと焦りましたが、なんとか着きました。
この時間だが、待ちは15名。こちらも人気店のようです。
しばらく待っていると麺屋吉左右と同じように奥様と思える方がメニューを持って注文を取りに来ました。こちらもつけめんも人気のようだが、今回はラーメンを。「味付茹たまごらーめん」(700円)を注文しました。
14:55着席。ようやく席につけました。
14:59ラーメンがきました。

まず、スープから。
店内能書きにあるように豚骨・鶏ガラ・昆布・煮干し・茹で野菜等から採った優しい味わいのスープ。ちょっぴり白濁しています。
最初はちょっと味気ないかと思いましたが、だんだん深い味わいが出てきます。
煮干しや昆布などの和風系が優しい味わいと風味を出していて、白濁した豚骨・鶏ガラ系が動物系の旨味を出しています。バランスも良く、美味しいスープです。
栃木県の自然派ラーメン 花の季のスープと近い味わいがある気がします（どちらも素材にこだわったラーメンです）。

次に麺へ。
麺は中位の軽く縮れた麺で、もちもちの卵麺。家系っぽい感じがあります。
スープとの絡みは悪くなく、麺がするすると食べられます。前食で大盛を食べていたので普通盛にしたが、大盛にしておけばよかったと後悔しました。

具材はチャーシュー，メンマ，海苔，ネギ，茹たまご。
チャーシューは味付は薄目ながら、箸でつかむと崩れていくホロホロ系。スープにつけて食べるといい味わいです。
メンマは３本。材木系でサクッとした食感がいいですね。
味付ゆでたまごと言っていますが、味玉ですね、これは。なかがトロトロで味付もトロ加減もちょうどよく美味しい。いい卵を使っていそうです。

15:04完飲完食。
全体的には優しい味わいのラーメンでした。毎日食べられることを目標に作っているようですが、毎日でも食べられそうな味わいです。

麺屋吉左右とこうかいぼうの連食ツアーはどちらも満足のいくものでした。
今度はつけ麺とラーメンを入れ替えて連食してみたいと思いました。