昨日、６時半過ぎに到着。
雨の影響か？2,3人の待ちで、かなりマッタリとした雰囲気。

席に座って、あまり待つことなく「ニンニクは？」と助手から声がかかった。
「お願いします」と言ったあとに、「あ、ヤサイも」と何気に追加…
ここ数日、風邪で調子が悪く、食欲もあまり無いのに無謀なことをしたかも！しかも、ミニにしよう…と思いながら、つい小を頼んでしまったのだ。
目の前に出されたラーメンを暫し眺め…う〜ん…
今日の助手のヤサイ、いつもより少ない♪

ヤサイはモヤシが多めになっていた。
スープ、ちょっとしょっぱい感じで濃い目だけど、ニンニクを混ぜると円やかになる。
ブタ…大きい！大きい！
麺はほどよい感じに腰があり、スープがよく絡んで美味しい。家二郎ではなかなか再現できないのが悔しいな！

ヤサイがギュウギュウではなかった？ので、麺を楽に引っ張り出して食べることができた。
半分ほど食べ進むと汗がジワジワ出てくる…風邪治るかな？

いつもよりもゆっくりと食べていたので、スープが冷め始めると表面にかなりの油が浮いてきた。
しょっぱさはグルが多目だったのか？食後の舌にちょっと残る感じがした。