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10月17日に山梨出張時に訪問。夜は居酒屋で昼はラーメン店です。魚介系スープの中華そばをオーダー。麺は細めのストレートでした。バラ肉のチャーシューは味が濃い目に煮込んでありました。スープは濃くもなく、インパクトに欠ける味でした。他のお客で動物系スープをオーダーしている方もおりましたので覗き込んだところ、家系に似た感じがしました。