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「つけ麺2号(豚骨魚介)+わんたん+極太麺」@麺屋 零式本店の写真2007/10/31 夕方 (閉店してます)
初訪問
ここは以前吉太郎というお店が営業。
支度中という札が。石神秀幸も食べに。
17時30分から少し遅れて開店
零式つけそばかつけ麺イタリアプログラム750
つけ麺イタリアにした所
店長が作らないと提供出来ないそう。

つけ麺2号を注文。茹で時間は10分以上。
粘度はそこそこあって豚骨が美味。
豚足をかなり煮込むらしい。
後半から少しだけクサミ
極太麺か中細麺どちらか選択。極太麺はまるでうどん。
うどんも提供していますからね。

厚みもある平打ち麺。やや茹で過ぎで柔い。
ツルツルとした食感
竹の子、挽肉、うずら2個、水菜、チャー1枚入っています。
チャーは肉厚は薄くまたやや小さめ。
今度は零式食べたいです。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こNNNばんわ〜

会長早っ! でも地元ですもんねえ〜〜〜

>でもまだ支度中という札がぶら下がっています。
ぷ これは私が昼にお邪魔した時もそうでしたよ! もしかしたら常に志度中かもです。

そうですかあ〜 これはつけ麺系も行かねばなりません!
零式 売り切れ?で夜は無し? という事は、昼に行かない限り食べられません!!!
だって 12:40頃で売り切れてました(笑)

皆、興味本位もあって零式頼む人多いんですよ〜

うこんさま | 2007年10月31日 20:53

どうもです!!
一瞬スープがカレーに見えちゃいました(笑)
気になるなぁ〜このお店!!
麺がとっても気になるんですww

| 2007年10月31日 21:22

こんにちは〜。

わっ、会長も行かれましたねぇー。
やはり、かなりの高評価、惹かれます。

メニューがいっぱいで頭がパンクしそうですが(苦笑)、一応この「2号」と決めております!
だって、多分夜しか行けないし・・・(涙)。。。

器から零れ落ちんばかりの極太麺が堪りませんよ〜。
ちょっと、柔らかい、というのが気になりますが。

おうじろう | 2007年11月1日 12:11

どーもです^
ワンタンきましたねー^
しかしイマイチですかあ。
それ以外は大変うまそうなのに^
ワンタン喰らいタイーーーl

がる | 2007年11月1日 15:55