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「塩ワンタンメン+麺カタメ」@二葉 天沼店の写真2007/11/8 夜  (閉店)
ラーメン連食杉並区
3回目
凛 大井町店へと思うもまた首都高が激混み
なので諦めこちらに来ちゃいました
18時ちょいすぎに入店
金色スープは鮮やか
表面に柚子の切れ端、柚子胡椒、糸唐辛子
スープは熱々で独特な魚介の匂い
塩加減はいい塩梅でかなり飲んじゃいました^_^

醤油で感じた煮干やラードの旨さは
塩ラーでは物足りなく感じてしまい
表面が滑らかなストレートに近い中太麺
歯ごたえあって一気に啜り食べ進み

チャーは前回より真ん中当たりは少し硬い
オールドタイプのワンタンの餡は小さい
柚子胡椒はいいアクセントに
塩だから相性が良く感じました

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

500!!

花の500レビューですね、慶次さん♪
ホントに凄いです。
俺の約2倍ってことを考えると、500までは遠い道のりだなぁ、って感じます。

あ、日の出町での慶次さんの多摩制覇も楽しみにしてます!
日の出町は俺のお隣さん。お勧めのお店は、、、特に無いのですがww

shirow | 2007年11月9日 00:45

祝 500 祝

いやぁお疲れ様です!
お仕事がお忙しいのでしょうか。
ご無理なさらずにマイペースで、これからも頑張って下さい。
それにしても旨そうです。
私も早く行かなくちゃw

SPARK影 | 2007年11月9日 06:39

ドモドモです

☆祝500〜!☆
凄いですね〜500って・・・・・。
私なんか140ですよ〜(汗)
今後とも宜しくです

さて「二葉」さんは宿題店の1店ですが、なかなか立地的にお伺いする機会が無くまだ未訪問です
美味しそうですね〜このビジュアル、訪問時は「塩」か「醤油」か迷いますね〜。
しかし魚の臭みが気になります。。。。。(汗)

Liberty | 2007年11月9日 08:20

祝500号!!!

しかも、ここの塩は食べてみたいですね〜
クリアー系の塩で、満足度が高い気がします!!!
今後も、連食シリーズで「ん 次はここかな」と期待しております。

うこんさま | 2007年11月9日 08:36

ご無沙汰していますw
500採点、おめでとうございます!
500採点は凄いですよ。
私のほぼ倍ですwww
今後もレビューを楽しみにしています(^_^;)

どんぐり | 2007年11月9日 11:32

祝☆500採点☆
名誉会長!おめでとうございます☆

ワンタンうまそうですねー。
しかも柚子胡椒がいいアクセントになっているとは☆
かなりワンタンには合ってそうですね。
私もワンタン喰らいたくなってきました。研究員として☆

がる | 2007年11月9日 13:28


 〜祝500祝〜

記念すべき節目の500回目に相応しい名店の一杯
金色のスープがとても旨そうです、丁寧な仕事振りを感じます
ワンタンもきっと旨いんだろうなぁ〜と大方予想がつきますが
これは是非食べなければ・・・と節に思う次第です

お忙しそうですね、無理せずマイペースで!!

いつか二代目めん家 味味にロックオンされたらご連絡下さい

1日1麺 | 2007年11月9日 20:06

☆500☆
どうもです!!
凄い数字ですねぇ〜
しかも、店舗情報を詳細に記入していただいたりとっても労力がかかってますもんね!!
私も思いっきり影響を受けて今では「カレー」があれば必ず頼んでしまってます(笑)
これからも会長としてのご活躍をお祈り申し上げますww

| 2007年11月10日 08:07

500採点ご苦労様です。

1.2.3.4.500 冷静に数えると凄い数字ですね!
私もガ、ガンバリマス。。。

二葉 天沼店のような煮干を中心とする魚介系で私も食べてみたいです。残念ながら未訪です。
煮干系のラーメンはごちらのように熱々のスープのお店がありますが、個人的には少し温めのほうが煮干系には合うように思っています。まあ個人的にですが(笑)好みですハイ。

ご無沙汰していましたがこれからも宜しくお願いいたします。

二等兵 | 2007年11月10日 08:24

こんにちは〜
始めましてなんですよね〜
折角の機会なのでコメントさせてもらいます。

500採点おめでとうございます。
いつもはレビューを拝見しているだけでして、カレー等はいろいろ参考にさせてもらっています。

二葉は是非行ってみたい店の一つです。

今後ともよろしくお願いします!

わた | 2007年11月10日 15:56

祝500祝!!お疲れ様です〜!

いやぁ、私には想像もつかない数字ですよ。。。
これからも、楽しみにしていますからねっ、会長!!

ただ、お体にはお気をつけてくださいね〜。
万全になったら、お得意の連食も期待しております(笑)。

そして「二葉」ですかぁ!
あのニボシ、食べたいんですよぉ〜。チョイと行ける会長が羨ましいです。。。

凛 大井町店」は、早く行かないと、先にカレー食べちゃいますからねぇ〜(笑)。

おうじろう | 2007年11月10日 19:04

こんばんはー。

きゃーもう500回突破してる。お疲れ様です。
これからも体調にお気をつけて記録を伸ばして下さい。

こちらのお店は名前はもちろん知っていますがまだ未訪なのでいずれ行くつもりです。
あと「麺屋 はやしまる」のも美味しそうですね。あそこはまだ一回しかいってないので
そちらもまた行ってみたくなりました。

かのう(レビュー終了) | 2007年11月10日 23:47