国道５０号線を車で走行している時に、「感動の味！！軍鶏汁ラーメン」と書かれていた大きい看板が気になり、意を決意しての（笑）今回初訪店です。

　昼の１２時過ぎに到着。建物は結構大きく、風情のある外観で、なんだか高級料亭みたいな和風感漂よう雰囲気を醸してますね。
　お店の入口には「とまとラーメンが大人気です」との張り紙。ふ～ん、なるほど・・。店の中は結構広く、かなり和風な造り。先客は３組ほどいらっしゃいました。とりあえず入口近くのカウンターに着席。
　
　メニューはラーメンがメインでズラーリと書いてあります。他にも餃子や一品物、そして新発売という「肉丼」というのがありました。
　
　ホントは軍鶏汁ラーメンというのを食してみたかったのですが、メニューのどこを探しても見つからず。ならば、この日は暑かったこともあり、つけ麺に変更。そこで、とまとラーメン繋がりで「とまとつけ麺」をチョイス。ちなみに「チーズとまとラーメン」はあるのに「チーズとまとつけ麺」は無いんですね。何でだろ？

　そして数分後、先につけ汁から到着。見た目は真っ赤な色、そして強く香るトマトの香り・・・。これはトマト好きな人にはたまらんでしょうな～（笑）
　また、結構大きい器に入っていて、一瞬「あれ？ラーメン？」と思いましたが、すぐさま麺も運ばれてきました。麺の量は普通くらいなのに対し、つけ汁の量がかなり多めですね。スープのように、そのまま飲み干せるようなつけ汁なのかな？

　具材はえのき、しめじ、舞茸などの数種類のキノコと青菜と玉ねぎなど。そして卵でとじられています。後は麺の上にネギがばっさり。つけ汁に肉類が入っていないのがちょっと残念ですが、結構具だくさんで美味しそうです。では、いただきます。

　うん、見た目通りの濃厚なトマト風味。割りとあっさりしていて、卵のふんわりとした優しい甘味と相まって結構イケますね。そして、酸味も程よく効いている感じでバランスが良く、食べやすい酸っぱさでもありました。
　また、出汁感の方はあまり分からなかったですね。多分そこそこは効いているのでしょうが、それよりもほとんどトマトの味が前面に出ている感じでした。

　麺は青竹を使った手打ち麺との事で、太さは中くらいのもの。平打ちの縮れているもので、ツルツルとした食感。それなりには美味しかったですが、コシがイマイチでちょっと柔らかく（というか、もろい）、スープのインパクトに比べて少し負けているような印象でした。

　具材のキノコの食感や青菜やネギのザックリ感で、麺に乏しかった噛み応え的なものがなんとなく補われているように感じました。それにしても、キノコの風味は味的にも良く合っていて、何処となく素朴な感じ？も出ていました。これといって深い意味はありませんが、自分の故郷を思い出すな～（笑）

　総評としましては、スープのインパクトは十分、全体的にも案外さっぱりと頂けて美味しかったですが、麺の方がちょっとイマイチだったかな。つけ汁の量はありましたが、ガッツリと食べるという感じでは無かったですね、その為か個人的にはなにか物足りなさも感じました。値段の方も割高でしたが、まあそれなりのつけ麺だとは思います。・・・この味わいは自分には上品すぎたのかな（笑）御馳走様でした。