（１/２食目）　

今年の5月連休に一度訪れましたが、お店も連休でラーメンを頂く事が出来なかった此方へ先日訪れてみました。
開店時間が10時30分と早いので、開店時間に合わせれば余裕で入店出来ると思っていましたが、開店の約5分前に着くと店舗前には5名の先客がいて、少し離れた車道寄りの歩道には約15名が列を形成しています。
少し考えが甘かった様ですが、仕方がないので行列の最後尾に接続です。
此方のお店では、店舗前の路上に引かれた黄色い線の中に入れない客は、少し離れた車道寄りの歩道に設置された『前の列にスペースができたら、移動してください。』と表示された黄色いスタンドの所で並んで待つシステムの様です。
それでも私は、並び始めてから約30分後に入店する事が出来て、入口を入った右側に設置して有る券売機で首題のプラ券を購入し、空いた席に座ります。

店舗前で並んでいた時、店員さんに麺量を聞かれたので事前に知らせていた事も有り、席に着いてからそれほど時間が掛からずに『ニンニクいれますか』とコールが有り、野菜・ニンイクをお願いし程なくしてご対面。
手元に引寄せスープを飲みたいところですがレンゲは備えられていないので、器の縁に有る一塊のニンニクを散らして先ずは、野菜から頂きます。
キャベツ比率が1割を切る配分の野菜は、私の好みから言わせて貰うともう少し茹でた方が良いと思われる仕上がりで、天地返しが出来れば好いのですが不器用な私には至難の業なので、仕方なく何時も通り、野菜を箸でスープに浸して味を浸み込ませながら頂きました。
麺は、平型の中太麺で硬くも柔らかくもない茹で加減です。
食感は、モチモチとしていて中々美味しく程よい塩梅のスープにも好く合っていますね。
具材は、野菜の他には7～8センチの小ブタが2枚で、厚さも1センチ位有り程よい歯応えで味も好く沁み込んでいます。
固形物を粗方平らげた後に、器を両手で持ち上げてスープを2～3口飲んで、器を高台に戻しました。
濃い目の味付けとは言えないスープで、パンチの効いた二郎の味を好みとする方には、カラメコールは欠かせないかも知れませんが、私位の年齢には十分な塩梅です。

麺量も大凡300ｇと多く、野菜と小ブタも頂きお腹一杯になりました。　　
ご馳走様でした。