No.180 2011.7.5(tue)サービスセット(中華そば+小ライス)¥480
『気合いゼロ』
ランチタイムin平和島。あかいら！さんの後を追って→コチラに初訪しまっす。
僕、ココ平和島に勤務して→かれこれ14年チョイですが、コチラは存在は知れどスルーしてました。。。
12時15分頃到着→予想以上の日陰っぷりで、店内ノーゲスト。
「麺：いらっしゃーい」って言ったか言わないかくらいのトーンで声掛け。元気だせー
カウンター中央席に座りメニューチェック→結構イロイロとバリエーションが豊富で悩む。
で悩みに悩んだ結果→特にグッと来る品が見当たらず、ワンコインでお釣が来るという奇跡のセットメニューに決定。
気合いを感じない静か～なオペレーションの後、程無くして配膳→福屋 平和島駅前店の1分ラーメン的ビジュアルで、チャーが乗るチョイとばかし豪華仕様。コレで480円なら文句は無いって第一印象。
先ずスープから飲→オーソドックスな醤油スープで、低め設定な期待を裏切らない想定内の味。
ココでしか味わえない感が皆無で、昔親父に連れられて食べたな～って感じのプレーンで懐かしい感じ。
麺のオーソドックス系な→加水率高めのプリプリちぢれタイプで普通。
トッピン具は→意外に味がしみてて旨かったチャーシューが1枚、サックリなメンマが5～6本にネギパッパ。
麺量も軽く、サクっと完食。セットの小ライスが無いと腹6分目ってトコ。
スープとライスの相性もタイムスリップすれば納得なノスタルジックな組み合わせ味。
この系は、基本避けて来ましたが→今後も、その敬遠スタンスで行くんだろーなーと再確認させられた一杯でした。
あと、味とは直接関係ないかもですが→親父さん、もーチョイ元気出して！
元気な対応や笑顔は、時によって味を左右するスパイスの1つになりまっせ^^