麺処岐阜東北支援隊の東日本大震災復興支援イベントが昨日（5日）の夜限定で「らーめん Nageyari」で行われていたのでu_top_japを誘い、行ってきました。今回の売り上げは全額東日本大震災の義捐金となります☆
20時過ぎに到着すると本来は定休日にも関わらず、ブログなどで情報を得た人がたくさん来ており、外待ちまでありました。
外では「麺屋 白神」と「麻麻」の店長はじめ関係者が接客していました。
「麺屋 白神」の石神さんに「今日は油そばだけの提供となりますがよろしいですか？」との事を言われたので了解し、まずは食券を買うように促されます。
店内に入ると「麺坊 炗」の店長が商品の説明をしてくれます。説明によると「油そば普通盛（700円）」が麺量200gで、「油そば大盛（900円）」が麺量400gとの事だったので、「油そば大盛」の食券を購入！サービスで「辛いラー油」を付けれるとの事だったので別皿でお願いしました☆
そして再び外で待ち、約15分後に店内へ
テーブル席に腰掛け、しばらく待ちます。ここでも「麺坊 炗」の店長が水を注いでくれていました。厨房に目をやると、「らーめん Nageyari」の店長夫妻と「麺屋 白神」のスタッフが調理を担当していました。お客さんはそれぞれのお店の常連客と思われる人ばかりで、店長達と楽しげに会話をしていました。

そして5分後...

まずは「温泉玉子」、次に「辛いラー油」、そして「油そば」の順に運ばれてきました。
箸を使いよく掻き混ぜます！混ぜるのに蓮華が無かったのがちょっと辛いですね・・・
全体に油が行き渡った所で、「麺屋 白神」製の麺を一口。コシがあり食べ応えは十分といった感じです！ただ油だけじゃやっぱり味のインパクトに欠ける所がありました！
そこで「温泉玉子」を投入してみます。するとまろやかになり、予想以上に玉子の味が染み渡り美味しくなりました☆
そのまま半分ほど食べた所で、最後に「辛いラー油」を投入します。少し投入しただけで効果は絶大！一気に器の中が辛く変化しました☆
1杯で3種類の味が楽しめるのはもちろん、「油」→「温泉玉子」→「辛いラー油」と美味しさもUPしていきました☆

具はチャーシュー2枚、メンマ数枚、ほうれん草、刻み海苔です。
チャーシューは大きいのが2枚も入っており、麺を覆い隠す勢いです！歯ごたえもあり、とても美味しいチャーシューでした☆
メンマとほうれん草はあまり必要性を感じなかったのが残念です！

食べる前は900円という値段設定を高いと感じていたのですが、このボリュームなら言うことありません！それに油そばでこの味ならレベルは高い方だと思います☆是非ともレギュラーメニューに昇格して欲しいですね。

今回は「チャーシュー」が印象に残りました