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95点
中華そば 味玉[ラーメン/豚骨魚介]
次念序（埼玉県鴻巣市）さいたまねぎらーめん

１１時１０分(開店５分前)に列に並び
入店１１時５０分
開店時に並んでいた人約３０人
(自分は２０番目ぐらい)
中華そばは、自身２度目。
前に比べてスープの甘味が増している感じで大変まろやかで美味しかったです。
自分的にはつけめんより絶対こちらがお勧め。
残念な事２点
大盛りにしたかったのですが、自分の所で最後で普通盛しかできないとの事。
用意されている食数がかなり少なそうな感じ。

フロアの人不足なようで、食べ終わった器の処理が出来ない状態。
せっかく空き席があるのにお客さんを案内できずに効率悪いし店の印象も悪くなります。
早く改善される事を望みます。

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