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「限定1(並)¥680 + 炙りチャーシュー¥100=¥780」@らーめん破顔おおびるの写真7月7日(木) 20:35訪問


本日の夕食は「破顔おおびる」さんです♪

初訪問ですので、無難に表題の汁無しをポチっとします♪

あと炙りチャーシューもポチっと。
100円ですからね♪
200円だったら我慢してますよぉw


カウンターの椅子が高いですねぇ…。
座るの大変じゃないですか??


しかし、こちらのお店も破顔さん同様、
焼鳥屋さんの様なイイ匂いがしますねぇ~♪

またまた炙りチャーシューに期待しちゃいますよ!


で、約8分でご対麺です♪

お~、旨そうなルックスですねぇ~^^
思っていた程、量も多くなく安心しました♪

ではマゼマゼしちゃいます(*^-^)ニコ

デッカイ炙りチャーシューがあるので、
なかなかマゼづらかったですが、頑張ってマゼマゼしましたよw


一見濃そうな醤油ダレですが、ちょっと甘みのある味ですね。
多量の魚粉が入っていますので、
醤油より魚粉(鰹)メインの味になります。

始めは変わった味だなぁ~なんて思ってましたが、
食べ始めるとこの魚粉感に慣れて、とても美味しく食べられます!
ガツガツいっちゃいますね♪

具材のモヤシやキャベツの食感もアクセントとなってます♪
ニンニクチップと刻みニンニクは結構多めに入ってましたが、
そんなに臭わないのもイイですね^^


麺は緩く縮れた太麺です。
ゴワっとして噛み応えがありますね^^

やはり汁無しには、こういった太麺が合いますね!


で、チャーシューです♪

存在感抜群のチャーシューですが、
ヤワ過ぎず固すぎずで、絶妙な加減ですね♪
もったいぶらずに一気に食べちゃいました!

特に炙ってちょっと溶けた感じの脂のトコが、
堪らなく旨いですね(*´∇`*)

これで100円はお得ですよね!

もちろん刻んだチャーシューも美味しいですよ♪


で、残り2割くらいになったところで、
卓上ポットのスープを入れ、スープ割りを楽しみます♪

ここで、丼の底に溜ってたニンニクが一気に素敵な香りを放ちます♪

スープを啜る度、ニンニクが体内に入っていくのをモロに感じる事が出来ますw


こりゃ明日の仕事もヤバイなぁ…、なんて思いながら食しましたよw
でも、旨いんで食べちゃうんですよねぇ~^^


美味しかったです♪

ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ~

軽い炙りが加わると香ばしさがワンランクUPですよね(^^)/
ニンニクも生刻みよりチップの方が香ばしさ↑、生臭さ↓で好みですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年7月9日 22:25

こんばんは
このチャーシュー旨そうですね~。食べてみたいですね~。

100(卒業) | 2011年7月10日 18:16

>ヒロキさん

最近なんだかニンニクの入ったラーメンをよく食べてます。。

ニンニク臭が体に染み込まないように気をつけなきゃw

たく☆ | 2011年7月10日 23:50

>100さん

チャーシュー旨いですよ!
炙ってますから、より旨味もアップしてます!

たく☆ | 2011年7月10日 23:51

亀ですみませんm(_ _)m

この土日の二日間は子供のサッカーの試合がありグッタリしてましたぁw
こちらのチャーシューは旨いですよね~♪
また食べたい一軒になってます。

バスの運転手 | 2011年7月12日 07:58

>バスの運転手さん

チャーシューはホント旨いですよね^^

チャーシューにビールがあれば、それだけでも十分満足ですね♪

車ですから飲めないのがツライです…。

たく☆ | 2011年7月12日 16:40