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13:30頃 訪問お台場での用事前に少し遠回りして、こちらへ待望の初訪問。昼からずれているものの満席。15分ほどの待ちで着席です。麺は、中細のストレート麺。やや色付いていて、歯応えも良い麺です。スープは優しい豚骨魚介系で上品。具は大きめチャーシュー、メンマ、ネギ、のり、味玉など。チャーシューはやわらかく、あっさりと味がついています。全体的に繊細で、何度も食べたくなる上品なラーメンでした。
meak_noodles
りょうま
Dr.KOTO
レインマン
たこすけ
お台場での用事前に少し遠回りして、
こちらへ待望の初訪問。
昼からずれているものの満席。
15分ほどの待ちで着席です。
麺は、中細のストレート麺。
やや色付いていて、歯応えも良い麺です。
スープは優しい豚骨魚介系で上品。
具は大きめチャーシュー、メンマ、ネギ、のり、味玉など。
チャーシューはやわらかく、あっさりと味がついています。
全体的に繊細で、何度も食べたくなる上品なラーメンでした。