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95点
肉そば[ラーメン/その他]
中華そば屋 伊藤（東京都北区）はたらきマン

便利とは言えないロケーションのため、土日の昼でもほとんど待つことなく食べられたのが、何故か先月から急に行列店に。幸いあのスープの芸術的なまでの旨味の豊かさ、奥深さに影響は出ていないようだ。他では絶対に味わえないだけに、なんとしても守っていただきたいものだ。

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