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「醤油らーめん(580円)+大盛(20円)」@武藤製麺所の写真[2011年7月9日 11:10] 3回目
休出先へ向かう途中の昼飯です。
醤油気分でポチポチッと。大盛20円が嬉しいですね。
テーブル席で待つこと5分で運ばれ頂きです。

スープ:鶏油なのか結構コッテリ。寝かせた醤油の味がします。
非常に鶏感が強く、かすかに魚を感じます。
麺:1mm角ストレート。
纏めて頬張ればシコシコ歯応えと共に、麺・スープの旨みが広がります。
具材:厚さ1cmのチャーシューは香ばしく肉の味がイイですね。
メンマも素材の味を残し好みです。
カイワレがイイ仕事しています。コッテリしたものを中和させてくれます。

途中で胡椒を挽き、推定麺量200gを最後まで美味しく頂きました。(^^)/ ご馳走さま~☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは。

味が良さそうなラーメンで、値段も安いですね。
それに加えて大盛の値段が20円増しとは驚きで、自家製麺の
強味を遺憾なく発揮しているお店ですね。

またぞう | 2011年7月17日 15:57

こんばんわ

この値段にしてはなかなかのものだと
それに大盛り20円というのも嬉しい限りですw
涼しくなったら行ってみようかな・・・

| 2011年7月21日 23:11