2011.7.13 12:30頃に訪問、店内は常に8割がた席が埋まっている状態を維持してました。さすが、人気店。今日は都合により車で訪問。
店の周りに限らないのですが、この辺り一体が路駐天国みたいになってます。
大型トラックと一般車が入り乱れて路駐してます。近場にコインＰも無いんで、気が引けますが小生も、その中の一台に・・。初訪です。

麺量と味の種類（醤油・黒醤油・塩）を決めたら、券売機で券を購入して、席でスープの種類を注文するシステムです。初めてだと、チョットややこしい。小生は、めずらしく調べていったので問題なし。

並・醤油の食券を買って、席で2番（豚骨と鶏の合わせ）を注文、2番はデフォで中太麺。さほど待たずに着丼です。
スープは、豚骨・鶏のしっかりした出汁に、濃いめの醤油味。油は、けっこう多め。パンチがあります。

麺は、中太麺と言うには若干細いですがヤヤ縮れた中太麺、少し固めに茹でられていて、しっかりコシがあります。加水率は低め、モッチリしてます。濃い味のスープとの相性は良いです。

チャーシューは、バラ肉と小さい塊りが入ってました。塊りは、しっかり味が染みた肉。バラ肉は、脂身トロトロで、どっちも旨いっ！

標準で半分のる味玉は、少し固めの半熟加減、しっかり味が染みててナカナカ美味しい。

濃いめの味に途中で飽きが来ちゃったんですが、多めのネギが良い感じに刺激をくれました。

店によるとスープと麺の組み合わせが96通りあるんで、コンプリートはできませんが、今度は塩かな～。
御馳走様でした。