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「今月のつけ麺(カレー)」@新月の写真この日は松屋町筋にあるこちらへ久しぶりに伺いました。再訪したいと思いつつ、結局ほぼ1年ぶりとなってしまいました。夜の9:00過ぎにお店に到着すると店内は先客2組のみで、割とゆったりとした雰囲気でした。メニューを見て、汁なしのカレー和え麺をと考えていましたが、限定の今月のつけ麺がカレーでしたのでそちらを注文致しました。その後店頭の電気が消されました。もう少し遅ければふられていたようです。

しばらくして配膳されたつけ麺ですが、まず麺は太めのストレート麺です。平打ちに近い形状で綺麗なエッジがあり、表面は滑らかで小麦の香りがしっかりと感じられ、かなり美味しい麺でした。つけダレはカレーつけ麺では珍しくさらりとした粘度のもの。鶏ベースと思われ、ピリッと締まった辛さに、酸味が結構強めに出ています。カレーうどんの出汁に近いイメージです。チャーシューは大きめのロールチャーシューが3枚で表面炙られて香ばしく、食べ応えがありました。煮玉子も味がよくしゅんでおり満足できます。

カレーつけ麺というとどろりとした濃い粘度のつけダレを想像しますが、こちらはさらりとした粘度ながら酸味が効いて上品な味でかなり満足できる一杯でした。ごちそうさんです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

えーーーーーーーーーーーーーーーー、今月の限定、カレーつけ麺やったんですか!
ちょっと出張と体調崩しでサボってたらこれか・・・・・。
これは喰いたい!会社さぼったろか!(先月のトマトつけ麺の仕返しじゃー。)

>とまそんさん、こんばんは。

コメントどうもありがとうございます。

>これは喰いたい!会社さぼったろか!
久しぶりにカレー変態の心に火をつけてしまったみたいですね(笑)

私もこれ以外にもまだまだ食べてみたいメニュー一杯ありますよ…

SBT | 2011年7月18日 22:41