バイクでツーリングの途中、三国峠にアタック(？)する直前、お腹が空いたので丁度開店の時間に訪問しました。店内は開店直後だったのでまだ準備が整っておらず、入店してから「営業中」の看板を外に出していました。ちなみに後で団体のお客さんが入ってきていました。メニューを見てみると、何よりもまず「500円ラーメン」が目に入り、他のメニューが目に入りませんでした。たしか味噌が680円からありました。

　注文して、8分程度で登場！

　スープ：”苗場・水上高原マップ”によると、無添加・天然素材がウリであるらしいです。なるほどかなり優しい味わいのあっさりした醤油スープでした。日ごろ添加物、化学調味料にまみれた舌にはあまりにも優しすぎ、その味を完璧には堪能できず、ちょっと物足りないような感じに。

　麺：手打ちっぽい細ちぢれ麺でした。かん水多めのような感じです。あっさりしたラーメンにはこのような細ちぢれ麺が合いますね。

　具：白髪ネギ、海苔一枚、メンマなど。メニューどおり白髪ネギが大量に盛られ、その上に辛味ダレがパラパラっとかかっています。ねぎが好きな人にとってはたまらないネギ量です。しゃきしゃきした味わいが麺と良く絡みます。

　500円でこのラーメンならば大満足！だと思います。建物はなんとなくどこにでもあるようなラーメンレストランの雰囲気ですが、味はなかなかどうして良い感じでした。ちなみに店内のパンフレット「苗場・水上高原マップ」にてこの先にある猿ヶ京温泉の日帰り入浴施設の割引券を入手、安価で温泉に入ってきました。