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72点
うにあえ（限定メニュー）[汁なし/その他]
鶏の穴（東京都豊島区）damiano

うにソースは美味しいのだが、塩気が強すぎる。鶏チャーシューも同じく塩からい。
麺はツルツル、シコシコでいい感じ。
残ったソースを白飯にかけて食べたら、うまかった。
毎月の創意工夫には敬意。

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