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「煮干しラーメン 650円」@丸直の写真毎度~

どっかで何かを食べた後、長期休業に入ってまうとのことでお邪魔しましたぉ~
RDB常連の方々による手淫、やなくて酒宴が行われとったら、飛ばし、やなくて飛び入り参加させてもらおうと目論んどってんけど、さほど常連でもないラフレのぷりちゃんしかおらんかったw
平日、到着時(20時26分)先客4人(奥に団体)、退店時(20時50分)後客6人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10954838207.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10954838207-11352439582.html


スープは、シャバな煮干し魚介醤油系で、
豚さん主体のライトな動物系ベースに、ニボやん主体のミドルな魚群系なチューニング。
ニボやん≧魚介>動物な感じのバランスで、たまり醤油由来と思しき甘めなカエシ感との相乗効果がマッチしとるね。

麺は、中細微ウェーヴ系、麺量160gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕かもね。

具は、チャーシューがメインに、角煮チャーシュー,味玉半個,穂先メンマ,角切りメンマ,ほうれん草,ネギ,刻みタマネギ,水菜,海苔といった構成。
別小鉢で、ニボ粉、カツヲ粉、辛味入り魚粉が供される。
各々の具材が所狭しと犇めきあっとるけど、相応に機能しとる印象で乱雑さは皆無やね。
海苔は、クルム伊達公子に萌えるラゲキング。

【味】70【CP】+2【雰囲気】+1【連食査定】+1

店舗外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10954838207-11352439583.html
ハムカツ定食(ぷり男オーダー)
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10954838207-11352439587.html

総評。昭和を感じることのできる場所が減っていくんは残念やけど、平成という時代を次代に担うためにも2年後に華々しい復活を遂げてもらいたいね。

さよなら丸直、またきて丸直。

そして僕らは、

フリーダム。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

スイちゃん、まいどぉ~

ハムカツ定食うまそうやなぁ~w
二年後は定食無くなるんカナ。
前回の直次朗よりは満足できたようで
ホッと胸を撫で下ろしたわぁ~
前回のレビュのコメント欄の
メンバー、懐かしいなぁ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月16日 06:24

どうもです!

丸直りましたね~!
基本的には、ハムカツ食べたいww
チン小岩来る時は、連絡してね~~ww

junjun | 2011年7月16日 08:48

こんちくわ~。

品川のパチ屋ですね~w

本家パチ屋といい、あまり足が向かないんよね~ 生理的にw
2年後再開するらしいですね。 2年間も何してるんだろ? 
ある意味そっちの方が興味あるww

富士山 | 2011年7月16日 10:14

まいどー

今、丸直です。
あと30分で長い休業。さようなら!

Ra.Ibasen | 2011年7月16日 14:14

まいどぅ

どこまでも行くのぉ   

もう東京に引っ越してこいや~w

爺ちゃま | 2011年7月16日 22:55

毎度~

>隊長
早く帰りたかってんけど、連行されてもうたわ~
みんな、どこに行ったんやろうな~?ラゲとか海苔とかラゲキングとかノリダーとかwww

>じゅんやん
なんか知らんけど品川までいってもうたわ~、遠いがなw
ちんこ岩るときは連絡するで~、って忘れたw

>ふじっこ
大多数のユーザーにそう思われとるやろうな~w
わちきは、生理あがったから関係ないわ~www

アカンな~同好会 | 2011年7月16日 23:28

毎度~

>いばやん
行ったんやね~
最終日やから、混んでそうやね~w

>じいちゃん
こちら、カラメな採点しとるから、デフォメニューで名誉回復したかったんよ~
遠いがなwww

アカンな~同好会 | 2011年7月16日 23:29

こんばんは~。
突撃のご連絡頂けましてありがとうございますw
ご一緒して定食にありつけたのはラッキーでしたwww
定食レビューしてもエエかなぁ~?

プリティ | 2011年7月16日 23:58

まいどん~

 結局行けずじまいで閉まってしまった。
 
 >本家パチ屋といい、あまり足が向かないんよね~ 生理的にw 2

 なんでやろかね~?

毎度~

>ちゃりやん
連れてってくれて有難うな~
定食データベースになら、うpしてもええんやないか~?w

>ぶるやん
RDBユーザーの99%がそう思っとるかもね~
わちきは、残りの1%にかけてみたんよ~www

アカンな~同好会 | 2011年7月17日 23:45

どもです!

この一杯は、過去同行者から
味見させてもらいましたが
旨いですねぇ~

チト長いですが、2年間の充電期間後の
新生丸直に期待したいところです。

YMK | 2011年7月19日 08:49

平日20時?

なら、電話しろやぁ~w

結局後半は行けずじまいやったわ~

ユー坊 | 2011年7月19日 10:33

毎度~

>わいやん
ホンマ、食堂の域を超えとるよね~
麺の扱いも見事やし~、再開が待ち遠しいねw

>ゆぼやん
貴殿含めて、69人くらいのRDBユーザーがおるもんやと思い込んどったわ~
ぽこち踊りしようと目論んどったのに残念やわ~www

アカンな~同好会 | 2011年7月19日 23:50