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「担々麺(780円)」@豆でっぽうの写真16日お昼頃訪問。普段はまあ食べない担々麺(熱い方狙い)を。
確か土曜が熱い方で、日曜が冷たいのだったかな…。といまいちぼんやりな記憶を頼りにゴー。
お店に着くとやっぱり今日が熱い方で一安心。
早速担々麺を注文。

スープは味噌ラーメンと同じく豚骨スープを混ぜていますね。でもピーナッツやら他の味が強すぎて、最後まで豚骨を感じ取れなかった。はあー。
メインの味付はピーナッツのペーストかなあ。ゴマもブレンドしてる?
味噌ラーメンを作る時と同じように、ペーストを豚骨スープの中に入れていた。
甘味のある、かなりこってりとしたスープです。
辛味は全然たいしたことない。ちょいピリッくらいで、子供でも食べれますね。
おいしいですが、スープは味噌の方が断然うまい!

麺は中細麺でシコシコでうまい。麺量180gくらいでしょうか。
ラーメン系の麺はみんな同じものなのかな。

具はクラッシュドピーナッツ、ひき肉、小松菜、ゴマ、ねぎ。だったかな。
普通です。

担々麺を食べて、改めて味噌ラーメンだなというのと、おいしいと評判の担々麺を食べれて良かったです。

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