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千葉の「鷹の羽」で昼食にしました。相撲取りか？って、それはタカノハナ（貴乃花）で、なぜ店名が「鷹の羽」なのかは不明。まるで、カウンターバーのようなお洒落な店内。塩ラーメン、鶏そばの塩・醤油？何を食べるか少し悩みましたが、基本の塩ラーメンを注文。見た目はグリーンが多くて、この時期、金魚が似合いそうな涼しげで爽やかな印象です。味は見た目同様の淡麗塩味で、スッキリとして美味しいです。麺は細い縮れ麺ですが、細い割に噛みごたえがあって、言われてみれば確かに西山製麺？、だけど細ストレート麺でも合いそうな感じ。味は結構なレベルなのに、12時半に先客１名、路地裏で目立たない店だけど、もっと人気があっておかしくない店だと思う。特に女性には、一人でも入りやすく、ゆっくり落ち着いて食べれる店かもしれない。
Bメン64
ラーメン ばっさー
なおタコ
流星
LIE LIE LIE
寺崎しょーん
相撲取りか？って、それはタカノハナ（貴乃花）で、なぜ店名が「鷹の羽」なのかは不明。
まるで、カウンターバーのようなお洒落な店内。
塩ラーメン、鶏そばの塩・醤油？何を食べるか少し悩みましたが、基本の塩ラーメンを注文。
見た目はグリーンが多くて、この時期、金魚が似合いそうな涼しげで爽やかな印象です。
味は見た目同様の淡麗塩味で、スッキリとして美味しいです。
麺は細い縮れ麺ですが、細い割に噛みごたえがあって、言われてみれば確かに西山製麺？、だけど細ストレート麺でも合いそうな感じ。
味は結構なレベルなのに、12時半に先客１名、路地裏で目立たない店だけど、もっと人気があっておかしくない店だと思う。
特に女性には、一人でも入りやすく、ゆっくり落ち着いて食べれる店かもしれない。